62.制馒头时人们加入一些酵母菌.蒸出的馒头松软多孔.酸甜可口.其原因是( ) A.酵母菌能分解葡萄糖.产生酒精 B.酵母菌进行呼吸作用产生二氧化碳 C.酵母菌大量繁殖.占有空间.蒸后杀死酵母菌变为松软多孔 D.酵母菌能分解葡萄糖.产生二氧化碳.遇热膨胀 查看更多

 

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制馒头时人们加入一些酵母菌,蒸出的馒头松软多孔、酸甜可口,其原因是(  )

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制馒头时人们加入一些酵母菌,蒸出的馒头松软多孔、酸甜可口,其原因是( )
A.酵母菌能分解葡萄糖,产生酒精
B.酵母菌进行呼吸作用产生二氧化碳
C.酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死酵母菌变为松软多孔
D.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳,遇热膨胀

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制馒头时人们加入一些酵母菌,蒸出的馒头松软多孔、酸甜可口,其原因是


  1. A.
    酵母菌能分解葡萄糖,产生酒精
  2. B.
    酵母菌进行呼吸作用产生二氧化碳
  3. C.
    酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死酵母菌变为松软多孔
  4. D.
    酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳,遇热膨胀

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