练习册

  • 练习册
  • 试题
    17．利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是 A. 曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖.再把葡萄糖进一步转化为酒精 B. 曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸.再把乳酸进一步转化为酒精 C. 曲霉能够迅速地大量繁殖 D.曲霉本身可以大量产生酒精 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（　　）

    查看答案和解析>>

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（　　）
    A．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    B．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    C．曲霉能够迅速地大量繁殖
    D．曲霉本身可以大量产生酒精

    查看答案和解析>>

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（ ）
    A．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    B．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    C．曲霉能够迅速地大量繁殖
    D．曲霉本身可以大量产生酒精

    查看答案和解析>>

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是


    1. A.
      曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    2. B.
      曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    3. C.
      曲霉能够迅速地大量繁殖
    4. D.
      曲霉本身可以大量产生酒精

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案