某生物兴趣小组的同学为探究温度对霉菌生长的影响，设计了如下实验：将新鲜程度相同的馒头片，分别置于相同的、干净的培养皿（加盖）．A组放在25℃的环境中，B组放在冰箱冷藏室中（2℃）

级别	环境条件	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
A	25℃	没有发霉	少许发霉	很多发霉	非常多发霉	长满了发霉
B	2℃	没有发霉	没有发霉	没有发霉	没有发霉	没有发霉

请根据实验现象回答问题
（1）该实验的变量为______．
（2）根据实验现象，可以得到的结论是______．
（3）兴趣小组的同学进一步将馒头上长出的霉菌做成涂片标本，放在显微镜下观察，看到的图象如图所示．霉菌与细菌在细胞结构上的区别是霉菌有______．
（4）青霉素是从青霉菌培养液中提取的一种能够治疗人类疾病的抗菌素生素．有人须注射青霉素后会发生过敏反应（即体内产生了抵抗青霉素的抗体），所以注射青霉素前要进行皮试．从免疫类型分析，注射青霉索引发过敏反应属于______免疫．
（5）霉菌是多细胞的真菌，个体小，需借助显微镜观察，我们看到的馒头上的霉菌不是单个的霉菌的______．

在我们的周围、甚至是每个人的体表和体内会存在着细菌和真菌，与我们的生活息息相关．
Ⅰ、下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：
①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；
②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；
③在教室打开培养皿A，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好．培养皿B不做任何处理．
④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况．
（1）在第一步配置培养基的操作中，牛肉汁起什么作用？
A、使培养基闻起来很香，容易吸引细菌           B、使培养基表面看起来很黏稠
C、为细菌等的生物的生活提供水分和无机盐       D、为细菌等生物的生活提供有机物
（2）在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是．
（3）步骤3的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？．
（4）在实验过程中选取两套培养皿的目的是．
（5）假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是多少个？ （2分）
Ⅱ、在培养皿A获得了细菌，细菌的结构示意图如下，请据图回答下列问题．

（1）一个细菌是一个细胞，它有[3]集中的区域，但没有成形的细胞核．
（2）当[5]细胞壁增厚时，细菌能够形成，它是细菌的休眠体，以抵抗不良环境．
（3）与植物细胞相比，细菌体内没有叶绿体，所以不能进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活，把有机物分解成简单的无机物．在生态系统的成分中，属于．
（4）从细菌的形态上看此细菌属于杆菌，这种细菌会运动是根据图中[1]作出推断的．
Ⅲ、真菌是一类常见的微生物，与我们的关系十分密切
（1）真菌是通过产生大量的来繁殖后代的，细胞内已经有真正的．
（2）有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为．
（3）酿酒、做面包和蒸馒头都用到了哪一类真菌？（2分）