请根据下列材料和实验原理设计一个实验.证明酶是蛋白质. ①实验材料:0.1g/ml NaOH溶液.0.01g/ml的CuSO4溶液.鸡蛋.人的口腔唾液(酶).水.小烧杯.玻璃棒.滴管和滴瓶. ②实验原理:鸡蛋清的主要成分是蛋白质.在碱性溶液中.蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质.即蛋白质的双缩脲反应.如果能通过实验证明.酶能发生双缩脲反应.即可证明酶的化学本质是蛋白质. ③实验步骤: 第一步:取鸡蛋一个.打破蛋壳.取少量蛋清注入小烧杯中.加入30ml的清水.用玻璃棒调匀. 第二步: . 第三步: . 第四步: . 实验结果: . 结果分析: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

请根据下列材料和实验原理设计一个实验,证明酶是蛋白质。
(1)实验材料
0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、鸡蛋、人的唾液(酶)、水、小烧杯、玻璃棒、滴管和滴瓶。
(2)实验原理
鸡蛋清的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。
(3)实验步骤
①.第一步(制备蛋清液):取鸡蛋一个,打破蛋壳,取少量蛋清(不要蛋黄)注入小烧杯中,加入30mL的清水,用玻璃棒调匀。
②.第二步:________________;
③.第三步:________________;
④.第四步:________________;
(4)实验结果:________________________;
(5)结果分析:________________________。

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请根据下列材料和实验原理设计一个实验,证明酶是蛋白质。

(1)实验材料:0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、鸡蛋、人的唾液5 mL(酶)、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管。

(2)实验原理:鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4溶液反应产生红紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

(3)实验步骤:

第一步:制备蛋清液。取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄),取少量蛋清注入小烧杯中,加入30 mL的清水,用玻璃棒调匀,制成蛋清液。

第二步:________

(4)实验结果:________

(5)结果分析:________

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。
[实验材料]0.1g/ml的NaOH溶液,0.01g/ml的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。
[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。
[实验步骤]
①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。
                                                                            
                                                                            
                                                                           
⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。
[实验结果]                                                                         
[结果分析]                                                                       
                                                                                 

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。
[实验材料] 5%的NaOH溶液,3%的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。
[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。
①        制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。
②        __________________________________________________________________________________
③        __________________________________________________________________________________
④        __________________________________________________________________________________
⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。
[实验结果]_____________________________________       __
[结果分析] ________________________________________________

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

[实验材料]0.1g/ml的NaOH溶液,0.01g/ml的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。

[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

[实验步骤]

①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。

 ②                                                                             

                                                                            

                                                                           

 ⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。

[实验结果]                                                                          

[结果分析]                                                                       

                                                                                 

 

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