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    18．催化唾液淀粉酶水解的酶是 A.肽酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.淀粉酶 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    以下关于酶的叙述，正确的是

    A．蛋白酶能催化水解打开蛋白质中所有的肽键

    B．酶的组成单位是氨基酸或脱氧核苷酸

    C．探索温度对唾液淀粉酶活性的影响，要用0℃、60℃、100℃三组实验温度

    D．所有活细胞均可产生酶，但不一定能产生激素

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