实验:检测生物组织中的糖类.脂肪和蛋白质 ⑴原理 还原糖: ①糖类 淀粉: ②脂肪 ③蛋白质: ⑵步骤 ①还原糖的检测和观察 ②脂肪的检测和观察 方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→ 方法二: ③蛋白质的检测和观察 ④淀粉的检测和观察 ⒊注意: ⑴ 实验材料的选择: ⑵常见的还原性糖种类: ⑶斐林试剂与双缩脲试剂的比较: 相同点: 鉴定成分: 鉴定原理: 不同点: 试剂浓度: 使用方法: 使用条件: 随堂检测: 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验中,请根据实验过程回答下列问题:

(1)该实验中所用的斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需                   ,使用时再临时混合均匀用于实验。

(2)双缩脲试剂的使用,应先加试剂                   (           ),造成碱性

环境,在加试剂                  (           )。

(3)在可溶性糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及         

试管口不要朝向                  ,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能                ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

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在“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验中,请根据实验过程回答下列问题:
(1)该实验中所用的斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需                      ,使用时再临时混合均匀用于实验。
(2)双缩脲试剂的使用,应先加试剂                         (             ),造成碱性环境,在加试剂                         (             )。
(3)在可溶性糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及         
试管口不要朝向                      ,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能                    ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

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在“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验中,请根据实验过程回答下列问题:

(1)该实验中所用的斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需            ,使用时再临时混合均匀用于实验。

(2)双缩脲试剂的使用,应先加试剂           (      ),造成碱性

 

环境,在加试剂          (      )。

(3)在可溶性糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及         

试管口不要朝向          ,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能         ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

 

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(12分) 根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定花生子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是           ,该试剂与细胞内脂肪发生作用,形成            现象,该现象必须在          下才能观察到。
(2)健康人尿中含有极微量的蛋白质,若尿中蛋白质含量过高,则称为蛋白尿。除了肾脏病人和累积肾脏的其他疾病会引起蛋白尿外,健康剧烈运动也会引起暂时性的蛋白尿。根据我们学过的知识,检测尿液中的蛋白质应使用的检测试剂是            ,若尿中出现        现象,则证明               

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(12分) 根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定花生子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是            ,该试剂与细胞内脂肪发生作用,形成             现象,该现象必须在           下才能观察到。

(2)健康人尿中含有极微量的蛋白质,若尿中蛋白质含量过高,则称为蛋白尿。除了肾脏病人和累积肾脏的其他疾病会引起蛋白尿外,健康剧烈运动也会引起暂时性的蛋白尿。根据我们学过的知识,检测尿液中的蛋白质应使用的检测试剂是             ,若尿中出现         现象,则证明               

 

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