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    16．在鉴定蛋白质.脂肪.还原糖.淀粉等成分时.依次用到的试剂是 A．斐林试剂 双缩脲试剂 苏丹III 碘液 B．双缩脲试剂 苏丹III 斐林试剂 碘液 C．双缩脲试剂 斐林试剂 苏丹III 碘液 D．斐林试剂 苏丹III 双缩脲试剂 碘液 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，以下操作错误的是


    1. A.
      可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
    2. B.
      只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
    3. C.
      用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
    4. D.
      使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

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    在还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，以下操作错误的是（    ）

    A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

    B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

    C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

    D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

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    在鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的实验中：

    (1)

    蛋白质的鉴定实验适用的材料是

    A．

    苹果

    B．

    豆浆

    C．

    鸡蛋蛋白

    D．

    花生种子

    (2)

    ________的实验不需要制备组织样液，但需要将________浸泡一段时间后，用________切片法制成临时装片。

    (3)

    可溶性还原糖的鉴定所用试剂是________，其可溶性还原糖主要指具有________性的葡萄糖等，与该试剂在________条件下生成_________色的沉淀。

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    在还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

    [　　]
    A．

    只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

    B．

    用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

    C．

    使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

    D．

    可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

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    关于可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验叙述中，正确的是

    A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用于可溶性还原性糖的鉴定

    B．鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待测组织样液中

    C．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料

    D．在麦芽糖酶溶液中加入双缩试剂结果会产生砖红色沉淀

     

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