下列关于酶的说法正确的是

A．酶的作用是降低化学反应活化能，反应前后其化学性质会发生改变    

B．多数酶是蛋白质，少数酶是RNA    

C．酶具有高效性、专一性，其催化作用不受温度、PH的影响    

D．酶不仅能缩短反应时间，还能改变反应平衡状态

下列关于酶的说法正确的是

A．酶的作用是降低化学反应活化能，反应前后其化学性质会发生改变    

B．多数酶是蛋白质，少数酶是RNA    

C．酶具有高效性、专一性，其催化作用不受温度、PH的影响    

D．酶不仅能缩短反应时间，还能改变反应平衡状态

下列关于微生物的培养与分离的说法正确的是（    ）

    A．培养硝化细菌时C0₂可作为碳源，氨可作为氮源

    B．加入琼脂的鸡汤灭菌后可直接用于培养禽流感病毒

    C．在谷氨酸发酵生产中，可以采用过滤．沉淀法分离谷氨酸

    D．连续培养过程中，发酵罐的冷却水装置是为了降低酶的活性

下列关于微生物的培养与分离的说法正确的是（    ）

    A．培养硝化细菌时C0₂可作为碳源，氨可作为氮源

    B．加入琼脂的鸡汤灭菌后可直接用于培养禽流感病毒

    C．在谷氨酸发酵生产中，可以采用过滤．沉淀法分离谷氨酸

    D．连续培养过程中，发酵罐的冷却水装置是为了降低酶的活性

下列关于微生物的培养与分离的说法正确的是（   ）