9.在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后.鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时.使用下列哪一种试剂? A.双缩试剂 B.斐林试剂 C.苏丹试剂 D.碘液 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后,鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时,使用下列哪一种试剂?( )

  A.双缩脲试剂         B.斐林试剂

  C.苏丹Ⅲ试剂         D.龙胆紫试剂

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在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后,鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时,使用下列哪一种试剂?( )

A.双缩脲试剂B.斐林试剂
C.苏丹Ⅲ试剂D.龙胆紫试剂

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在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后,鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时,使用下列哪一种试剂?( )

A.双缩脲试剂                           B.斐林试剂

C.苏丹Ⅲ试剂                           D.龙胆紫试剂

 

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在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后,鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时,使用下列哪一种试剂?


  1. A.
    双缩脲试剂
  2. B.
    斐林试剂
  3. C.
    苏丹Ⅲ试剂
  4. D.
    龙胆紫试剂

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取甲、乙两支洁净的试管,分别加入3ml淀粉溶液,然后在甲试管内加入2ml新鲜的小麦淀粉酶溶液,在乙试管内加入2ml清水。振荡两试管,将其浸浴在35℃左右的温水中,5min后同时取出两试管,冷却后,用斐林试剂进行检验。(如图)

(1)检验结果:甲试管的现象是______,乙试管的现象是______。

(2)试分析,在pH相同的情况下,完成上述酶促反应所需时间主要与哪些因素有关?(写出两点)_________、_________。

(3)若要验证酶的专一性,可另设计试管丙和甲对照,丙试管应先后加入___(选择填空);若要验证pH对酶活性的影响,可另设计试管丁与甲对照,小明同学的做法是在丁试管中先后加入CBDE,该操作顺序是否合理?___,为什么?_______________。A.3ml蔗糖溶液                B.小麦淀粉酶溶液     C.3ml淀粉溶液

D.适量的NaOH或HCl         E.斐林试剂

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