下列有关人体物质代谢的说法正确的是

1. A.
   食物中的脂肪在人体内经过消化后，是以脂肪酸的形式被吸收的
2. B.
   脂肪酸被吸收后，大部分是以甘油的形式被运输的
3. C.
   人体摄入大量脂肪后，可以大量转变为糖类
4. D.
   大量摄入糖类和脂肪时，体内蛋白质的分解会减少

糖类是生物体重要的能源物质，一般来说，人体所需能量的70%以上是由食物中的糖类提供的．请根据下图回答问题：

（1）食物中的淀粉经消化分解成               ，被小肠上皮细胞吸收。

（2）图中X所表示的物质是储藏在肝脏内的               ，这种物质对维持人体内        血糖含量稳定起一定的作用。

（3）图中②过程主要发生在细胞的一种细胞器内，这种细胞器是              。

（4）人体进食后不久，会出现血糖升高的现象，可通过分泌胰岛素，加速           （填图中标号）过程，使血糖保持正常水平。某人空腹时候测得血糖高于        ，被诊断为高血糖。

（5）氨基酸经过⑤过程转变为葡萄糖的过程必须经过                 过程。

牛奶中含有丰富的蛋白质，现空腹喝牛奶不能充分利用其营养价值，食物中的蛋白质经消化吸收后将作为能源物质而更多的被分解形成尿素随尿液排出，如果在喝牛奶的同时多吃一些糖类食物就能充分利用其营养价值。请你设计实验探究空腹喝牛奶时营养物质（蛋白质）是否能更多的被分解。
实验材料与用品：生长状态、体形大小等基本一致的正常小白鼠20只，15N标记的牛奶液，含糖饲料等。
实验原理：食物中蛋白质经消化吸收后被利用，最终会被分解形成尿素随尿液排出。在实验动物空腹时，用放射性同位素15N标记的牛奶液饲喂小白鼠，一组不补充糖类，而另一组同时给予补充糖类作对照，通过检测和比较两组小白鼠排出尿液中的15N含量，来探究空腹喝牛奶时营养物质（蛋白质）是否更多的被分解。
实验步骤：
（1）选材及处理：选择身体健康、生长状态、体形大小、性别相同等基本一致的正常小白鼠20只，饥饿处理12小时（一段时间）后，使其呈呈空腹状态，随机均分为A、B两组；
（2）饲喂：                                                                    。
（3）检测：几小时（一段时间）后检测两组小白鼠排出尿液中的15N含量。
（4）可能的实验结果和结论：
①如果                                     。则说明                       。
②如果尿液中15N含量A组与B组无差异,则说明                               。
材料检测：现在市场上婴儿奶粉良莠杂陈，有些蛋白质含量极少甚至没有，用        
试剂可检测奶粉中是否含有蛋白质。

牛奶中含有丰富的蛋白质，现空腹喝牛奶不能充分利用其营养价值，食物中的蛋白质经消化吸收后将作为能源物质而更多的被分解形成尿素随尿液排出，如果在喝牛奶的同时多吃一些糖类食物就能充分利用其营养价值。请你设计实验探究空腹喝牛奶时营养物质（蛋白质）是否能更多的被分解。

实验材料与用品：生长状态、体形大小等基本一致的正常小白鼠20只，15N标记的牛奶液，含糖饲料等。

实验原理：食物中蛋白质经消化吸收后被利用，最终会被分解形成尿素随尿液排出。在实验动物空腹时，用放射性同位素15N标记的牛奶液饲喂小白鼠，一组不补充糖类，而另一组同时给予补充糖类作对照，通过检测和比较两组小白鼠排出尿液中的15N含量，来探究空腹喝牛奶时营养物质（蛋白质）是否更多的被分解。

实验步骤：

（1）选材及处理：选择身体健康、生长状态、体形大小、性别相同等基本一致的正常小白鼠20只，饥饿处理12小时（一段时间）后，使其呈呈空腹状态，随机均分为A、B两组；

（2）饲喂：                                                                     。

（3）检测：几小时（一段时间）后检测两组小白鼠排出尿液中的15N含量。

（4）可能的实验结果和结论：

①如果                                      。则说明                        。

②如果尿液中15N含量A组与B组无差异,则说明                                。

材料检测：现在市场上婴儿奶粉良莠杂陈，有些蛋白质含量极少甚至没有，用        

试剂可检测奶粉中是否含有蛋白质。