下列属于我国特有的珍贵植物的一组是

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A．银杉、水杉、鹅掌楸

B．银杏、水杉、银杉

C．银杉、水杉、大叶木兰

D．银杏、水杉、大叶木兰

下列属于我国特有的珍贵植物的一组是

1. A.
   银杉、水杉、鹅掌楸
2. B.
   银杏、水杉、银杉
3. C.
   银杉、水杉、大叶木兰
4. D.
   银杏、水杉、大叶木兰

腐乳是我国独特的传统发酵食品，是用豆腐发酵制成的，其中起主要作用的微生物是一种被称为毛霉的丝状真菌。下列有关叙述中不正确的是

A．葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程，需在有氧条件下进行

B．在腐乳制作过程中，从微生物培养的角度看，豆腐应该是培养基

C．毛霉与乳酸菌在结构上的差异，主要体现在细胞核上

D．生活在豆腐上的毛霉，产生的各种酶中应以蛋白酶为主

蔬菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法，腌制的泡菜、酸菜等是人们喜爱的菜肴。但近来科学研究发现，蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，引发了“腌制食品与人体健康”的讨论。回答以下问题：

（1）某人作泡菜时因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是               。

A．罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖

B．罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖

C．罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖

D．罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长繁殖

（2）测定亚硝酸盐含量的方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成          色染料，再与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（3）某兴趣小组就“不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响”开展了研究。

请回答相关问题：

①补充实验设计的空缺内容：分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的___________相同。

②下图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图。根据此图示的实验结果，你认为用               的食盐浓度制作的泡菜比较适合食用，但要在发酵时间达               天以后食用才比较适宜。

③（3分）从第三天开始，定期测定泡菜中的亚硝酸盐含量，请帮助该小组设计一个用于实验记录的表格。

蔬菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法，腌制的泡菜、酸菜等是人们喜爱的菜肴。但近来科学研究发现，蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，引发了“腌制食品与人体健康”的讨论。回答以下问题：
（1）某人作泡菜时因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是              。