蛋白质广泛存在于[1] 内.是组成[2] 的基础物质.动物的[3] .[4] .[5] .[6] 等的主要成分都是蛋白质. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(1)人体健康与食品、药物等关系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前广泛使用的羟氨苄青霉素,又名______;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黄碱
②为了防止“过敏反应”的发生,在使用青霉素前需要______(填字母);
A.静脉滴注NaHCO3溶液   B.进行皮肤敏感试验   C.服用镇静催眠药
③青霉素属于______(填“R处方药”或“OTC非处方药”).
(2)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子材料及复合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的______,其生产原料不需要使用石灰石的是______;
②我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.
用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号ABC
灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为______、______.
(3)糖类、油脂、蛋白质、维生素和水都是人类需要的基本物质.
①有些学生偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取______(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的;
②油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______(写名称).氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和______(写名称).人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身______(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最终水解为______(写化学式),部分该产物在体内被氧化放出能量,供人体活动需要;
③纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.在化学分类中,纤维素属于______(填字母).
A.蛋白质          B.脂肪       C.糖类
④水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾的作用是______;氯气的作用是______.

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(1)人体健康与食品、药物等关系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前广泛使用的羟氨苄青霉素,又名______;
A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黄碱
②为了防止“过敏反应”的发生,在使用青霉素前需要______(填字母);
A.静脉滴注NaHCO3溶液   B.进行皮肤敏感试验   C.服用镇静催眠药
③青霉素属于______(填“R处方药”或“OTC非处方药”).
(2)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子材料及复合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的______,其生产原料不需要使用石灰石的是______;
②我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.
用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 A B C
灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为______、______.
(3)糖类、油脂、蛋白质、维生素和水都是人类需要的基本物质.
①有些学生偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取______(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的;
②油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______(写名称).氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和______(写名称).人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身______(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最终水解为______(写化学式),部分该产物在体内被氧化放出能量,供人体活动需要;
③纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.在化学分类中,纤维素属于______(填字母).
A.蛋白质          B.脂肪       C.糖类
④水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾的作用是______;氯气的作用是______.

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(1)人体健康与食品、药物等关系密切.
①青霉素是最重要的抗生素,目前广泛使用的羟氨苄青霉素,又名
B
B

A.阿司匹林       B.阿莫西林       C.麻黄碱
②为了防止“过敏反应”的发生,在使用青霉素前需要
B
B
(填字母);
A.静脉滴注NaHCO3溶液   B.进行皮肤敏感试验   C.服用镇静催眠药
③青霉素属于
R处方药
R处方药
(填“R处方药”或“OTC非处方药”).
(2)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子材料及复合材料.
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的
无机非金属材料
无机非金属材料
,其生产原料不需要使用石灰石的是
陶瓷
陶瓷

②我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.
用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 A B C
灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为
C
C
B
B

(3)糖类、油脂、蛋白质、维生素和水都是人类需要的基本物质.
①有些学生偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取
维生素
维生素
(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的;
②油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
甘油
甘油
(写名称).氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和
羧基
羧基
(写名称).人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身
不能
不能
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸.淀粉在淀粉酶作用下最终水解为
C6H12O6
C6H12O6
(写化学式),部分该产物在体内被氧化放出能量,供人体活动需要;
③纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.在化学分类中,纤维素属于
C
C
(填字母).
A.蛋白质          B.脂肪       C.糖类
④水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾的作用是
混凝剂
混凝剂
;氯气的作用是
杀菌消毒剂
杀菌消毒剂

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本题为选做题.包括A、B两题.选学《化学与生活》模块的考生答A题.选学《有 机化学基础》模块的考生答B题.每位考生只可选做1题.若两题都作答.则以A题计分.
A.《化学与生活》
(1)现有下列五种物质:(a)食盐  (b)食醋  (c)苹果汁  (d)葡萄糖  (e)青霉素,请按下列要求填空(填序号).
富含维生素C的是
c
c
;可直接进入血液补充能量的是
d
d
;应用最广泛的抗生素之一的是
e
e
;即可作为调味剂,又可预防感冒的是
b
b
;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的
a
a

(2)防治环境污染,改善生态环境已成为全球的共识.
①空气质量报告的各项指标可以反映出各地空气的质量.下列气体已纳入我国空气质量报告的是
C
C
 (填字母).
a.CO2    b.N2    c.NO2
②垃圾应分类收集.导致“白色污染”的生活垃圾应放置于贴有
a
a
 (填字母)标志的垃圾筒内.

③工业废水需处理达标后才能排放.下列废水处理的方法合理的是
a
a
 (填字母).
a.用中和法除去废水中的酸
b.用混凝剂除去废水中的重金属离子
c.用氯气除去废水中的悬浮物
(3)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.请填写下列空格.
①生活中的陶瓷、水泥和
玻璃
玻璃
属于传统无机硅酸盐材料,其中生产不需要用石灰石作原料的是
陶瓷
陶瓷

②在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点
(填“高”或“低”).
③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是
C
C
(填序号).
A.在电线的外面包上一层塑料层      B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬
C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块
(4)某肉制品包装上印有相关配料:精选瘦肉、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸钠.其中属于调味剂的是
食盐
食盐
,属于发色剂的是
亚硝酸钠
亚硝酸钠
,属于防腐剂的是
苯甲酸钠
苯甲酸钠

B.《有机化学基础》(我校学生统一不选做)
(1)(3分)根据结构对有机物进行分类,有助于对其性质的掌握.
①下列有机物属于芳香烃的是
c
c
 (填字母).

②下列有机物属于酚类的是
a
a
 (填字母).

③下列有机物属于糖类的是
b
b
 (填字母).
a.油脂    b.纤维素    c.蛋白质
(2)化合物X的结构简式为:
①X的核磁共振氢谱图(H核磁共振谱图)上有
1
1
个吸收峰.
②X的一种同分异构体Y能发生银镜反应,请写出Y的结构简式:
CH3-CH2-CHO
CH3-CH2-CHO

③X的另一种同分异构体z的结构简式为H2C═CHCH2OH,请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式:
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH

(3)2010年上海世博会充分体现了绿色生活理念,节能环保材料在园区内随处可见.如一次性餐盒是由一种生物可降解的高分子合成材料制得.其结构简式如下:
①该高分子材料是由一种单体通过
缩聚
缩聚
  反应(填反应类型)制备而成,其单体的结构简式为

②若两分子的该单体发生反应,既可能得到环状化合物M,也可能得到链状化合物N.其结构简式如下:

请用两种方法鉴别M和N.方法一:
取两种产物分别加入Na2CO3溶液.有气体生成的是N,无气体生成的是M
取两种产物分别加入Na2CO3溶液.有气体生成的是N,无气体生成的是M
;方法二:
取两种产物分别做核磁共振氢谱(1H核磁共振),谱图上出现2组峰的是M,出现6组峰的是N
取两种产物分别做核磁共振氢谱(1H核磁共振),谱图上出现2组峰的是M,出现6组峰的是N

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