用动物激素饲喂小动物的实验。材料用具：15只同种同样条件的蝌蚪，新鲜水草、玻璃缸、小网、坐标纸、培养皿、甲状腺激素、甲状腺激素抑制剂、自来水。

方法步骤：1.将3个玻璃缸分别编为1号、2号、3号。

2.在3个玻璃缸中分别放入2000mL晾晒过的自来水和等量的水草，然后在每个玻璃缸中放入5只蝌蚪。

3.在1号玻璃缸中加入甲状腺激素5mg，在2号玻璃缸中加入甲状腺抑制剂5mg，3号玻璃缸中不加药。

4.向1号、2号玻璃缸连续投药7d，每天一次药量相同。每1d活2d观察一次，观察并测量蝌蚪体长变化、前肢和后肢的生长情况、尾的变化等。连续观察10～20d。

（1）在玻璃缸中放入新鲜水草的目的是

A.增加蝌蚪的食物　　　　　　　　　　　　　　　　   B.增加水中溶解氧

C.增加水中的CO₂的浓度　　　　　　　　  D.美化玻璃缸

（2）在1号玻璃缸中加入甲状腺激素5mg，目的是

A.促进蝌蚪的发育　　　　 B.抑制蝌蚪的发育

C.促进蝌蚪的生长　　    D.抑制蝌蚪的生长

（3）1号玻璃缸中放入的药量一般不要过多的原因是

A.过多造成蝌蚪死亡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  B.过多蝌蚪发育过快

C.过多抑制蝌蚪的发育　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D.过多会延长发育时间

（4）测量蝌蚪时应放在

A.直尺上　　　　　　　　　　　　    B.坐标纸上　　　　　　　　　　　　 C.沙子上　　　　　　　　　　　　    D.水中

（5）实验选择大小相同体长为_________ｍｍ左右的蝌蚪

A.16    ?　　　　　　　　  B.15    ?　　　　　　　　　　　　 C.18    ?　　　　　　　　  D.20

（6）实验所用蝌蚪应是

A.同种个体　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    B.异种个体

C.同种和异种个体　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    D.一半同种一半异种

（7）饲养蝌蚪的容器必须放在有阳光的地方，原因是

A.蝌蚪怕暗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    B.蝌蚪喜光

C.保证水草进行光合作用　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D.保持水的温度

（8）实验中设计了两个对照实验，一个是条件对照即饲喂__________，另一个为空白对照不加入任何__________。

 

用动物激素饲喂小动物的实验。材料用具：15只同种同样条件的蝌蚪，新鲜水草、玻璃缸、小网、坐标纸、培养皿、甲状腺激素、甲状腺激素抑制剂、自来水。

方法步骤：1.将3个玻璃缸分别编为1号、2号、3号。

2.在3个玻璃缸中分别放入2000mL晾晒过的自来水和等量的水草，然后在每个玻璃缸中放入5只蝌蚪。

3.在1号玻璃缸中加入甲状腺激素5mg，在2号玻璃缸中加入甲状腺抑制剂5mg，3号玻璃缸中不加药。

4.向1号、2号玻璃缸连续投药7d，每天一次药量相同。每1d活2d观察一次，观察并测量蝌蚪体长变化、前肢和后肢的生长情况、尾的变化等。连续观察10～20d。

（1）在玻璃缸中放入新鲜水草的目的是

A.增加蝌蚪的食物　　　　　　　　　　　　　　　　   B.增加水中溶解氧

C.增加水中的CO₂的浓度　　　　　　　　  D.美化玻璃缸

（2）在1号玻璃缸中加入甲状腺激素5mg，目的是

A.促进蝌蚪的发育　　　　 B.抑制蝌蚪的发育

C.促进蝌蚪的生长　　    D.抑制蝌蚪的生长

（3）1号玻璃缸中放入的药量一般不要过多的原因是

A.过多造成蝌蚪死亡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  B.过多蝌蚪发育过快

C.过多抑制蝌蚪的发育　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D.过多会延长发育时间

（4）测量蝌蚪时应放在

A.直尺上　　　　　　　　　　　　    B.坐标纸上　　　　　　　　　　　　 C.沙子上　　　　　　　　　　　　    D.水中

（5）实验选择大小相同体长为_________ｍｍ左右的蝌蚪

A.16    ?　　　　　　　　  B.15    ?　　　　　　　　　　　　 C.18    ?　　　　　　　　  D.20

（6）实验所用蝌蚪应是

A.同种个体　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    B.异种个体

C.同种和异种个体　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    D.一半同种一半异种

（7）饲养蝌蚪的容器必须放在有阳光的地方，原因是

A.蝌蚪怕暗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    B.蝌蚪喜光

C.保证水草进行光合作用　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D.保持水的温度

（8）实验中设计了两个对照实验，一个是条件对照即饲喂__________，另一个为空白对照不加入任何__________。

 

荔枝果皮中存在多酚氧化酶，能够氧化果皮中的一些无色物质而形成褐色物质，这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。研究发现温度、氧和机械损伤以及微生物等因素都会影响果蔬的保鲜效果。某同学设计了下列实验，旨在探究温度和无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。（假定优质荔枝果皮褐变面积的百分率应低于15%）（12分）

实验一：探究无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响

实验假设：无氧条件下，多酚氧化酶无活性，无法催化褐变反应。

供选材料：刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、CO₂气体、氧气、保鲜袋等。

供选仪器：恒温箱、充气装置。

实验方案：①预处理：将刚采收回来的新鲜荔枝去柄，用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

②施加实验条件实施实验。

65．若上述实验假设成立，请完成下表。

	实验施加条件	实验结果（有无褐变）
实验组	⑴	无
对照组	保鲜袋内充入足量的空气	⑵

实验结果：在完全无氧条件下，多酚氧化酶无法催化上述的褐变反应过程，果实无褐变。

66．既然无氧条件下荔枝果皮不会发生褐变，你认为可否在此条件下贮藏荔枝？　　　 。

为什么？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

实验二：探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

供选材料：刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、保鲜袋、标签、记录纸、笔等。

供选仪器：恒温箱。

67．右图是该同学通过对实验结果的统计获得的折线图。请以此图为依据补充完善下列实验方案：

实验方案：

①　　 预处理：将刚采收回来的新鲜荔枝去柄，

用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

② 确定测量指标。

③ 选择实验材料、分组并施加实验变量。

设计实验变量梯度；

选材分组：　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

装入保鲜袋并作好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中；

④ 经过5天后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。

⑤ 实验结果：每组发生褐变荔枝的面积（%）（假定每组荔枝表皮总面积为100）。

组一1：褐变面积2.8；　　　 组一2：褐变面积3.2；

组二1：褐变面积8.1；　　　 组二2：褐变面积8.3；

组三1：褐变面积10.3　　　　　 组三2：褐变面积13.7；

组四1：褐变面积27.2；　　 组四2：褐变面积23.8；

组五1：褐变面积68.7；　　 组五2：褐变面积72.3；

组六1：褐变面积98；　　　 组六2：褐变面积95；

68．针对实验方案对上述数据进行统计处理，用合适的表格表达。

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

69．【结论】综合以上二个实验的结果可见，无氧条件、温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性都有影响。根据对以上图表数据的分析可知对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围是 　　　　　　 。如果要探究荔枝保鲜效果的最佳环境条件，你认为对上述实验需要进一步完善并可探究的课题是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。