天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心.美国癌学会推崇的 防癌抗癌食品.保健品和药品.作为保健品食用.可医治维生素A缺乏症.皮肤病.抗光敏症等疾病.科学研究证明.胡萝卜素能防治或延缓癌症.是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂. 请根据上述材料及所学知识.回答下列问题: (1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分.在胡萝卜素的提取过程中.要对新鲜的胡萝卜进行 .但要注意控制 和时间.这是因为 . (2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症.是因为 . (3)如图为提取胡萝卜素的实验装置.请据图完成以下实验流程. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品。作为保健品食用,可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态。
请根据上述材料及所学知识,回答下列问题:
(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行_______,但要注意控制________和时间,这是因为__________。
(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症,是因为______________。
(3)如下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素A过程叫______,B过程叫________。
(4)某同学在鉴定胡萝卜素粗品时,所做的纸层析实验如下图所示,请指出其中的错误:

①._________________。②.________________。③.__________________。

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天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品。作为保健品食用,可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态。

请根据上述材料及所学知识,回答下列问题:

(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________,但要注意控制________和时间,这是因为______________________________________。

(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症,是因为____________。

(3)以下为提取胡萝卜素的实验流程:

胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

A过程叫    ,B过程叫    

(4)某同学在鉴定胡萝卜素时,所做的纸层析实验如图所示,请指出其中的错误:

①____________________________________________________。

②____________________________________________________。

③_____________________________________________________。

 

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天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品。作为保健品食用,可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态。

请根据上述材料及所学知识,回答下列问题:

(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________,但要注意控制________和时间,这是因为_________________________。

(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症,是因为____________。

(3)以下为提取胡萝卜素的实验流程:

胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

A过程叫    ,B过程叫    

(4)某同学在鉴定胡萝卜素时,所做的纸层析实验如图所示,请指出其中的错误:

①____________________________________________________。

②____________________________________________________。

③_____________________________________________________。

 

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天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品。作为保健品食用,可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态。

请根据上述材料及所学知识,回答下列问题:

(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________,但要注意控制________和时间,这是因为________。

(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症,是因为________。

(3)炒胡萝卜时,我们往往要多加些油,这样做的目的是________。

(4)在做“绿叶中色素的提取与分离”实验时,我们要加________作为有机溶剂,但单独提取胡萝卜素时,不用该溶剂或丙酮来提取,原因是________。

(5)下面为提取胡萝卜素的实验流程图:

胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

A过程叫________,B过程叫________。

(6)某同学在鉴定胡萝卜素时,所做的纸层析实验如图所示,请指出其中的错误:

①_________________________。

②_________________________。

③_________________________。

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天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品。作为保健品食用,可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态。

请根据上述材料及所学知识,回答下列问题:

(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________,但要注意控制________和时间,这是因为________。

(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症,是因为________。

(3)炒胡萝卜时,我们往往要多加些油,这样做的目的是________。

(4)在做“绿叶中色素的提取与分离”实验时,我们要加________作为有机溶剂,但单独提取胡萝卜素时,不用该溶剂或丙酮来提取,原因是________。

(5)下面为提取胡萝卜素的实验流程图:

胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

A过程叫________,B过程叫________。

(6)某同学在鉴定胡萝卜素时,所做的纸层析实验如图所示,请指出其中的错误:

①________。

②________。

③________。

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