练习册

  • 练习册
  • 试题
    14．高果糖浆生产需要的酶是( ) A．葡萄糖异构酶 B．蔗糖酶 C．麦芽糖酶 D．果糖酶 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    高果糖浆生产需要的酶是

    [     ]

    A．葡萄糖异构酶
    B．蔗糖酶
    C．麦芽糖酶
    D．果糖酶

    查看答案和解析>>

    高果糖浆生产需要的酶是

    A．葡萄糖异构酶       B．蔗糖酶      C．麦芽糖酶      D．果糖酶

    查看答案和解析>>

    高果糖浆生产需要的酶是

    A．葡萄糖异构酶B．蔗糖酶C．麦芽糖酶D．果糖酶

    查看答案和解析>>

    高果糖浆生产需要的酶是（   ）

    A．葡萄糖异构酶       B．蔗糖酶       C．麦芽糖酶    D．果糖酶

     

    查看答案和解析>>

    使用固定化酶技术生产高果糖浆正确的是

    [　　]

    A．高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶

    B．在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板，防止异物的进入

    C．将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，果糖从反应柱下端流出

    D．用固定化酶技术复杂，成本较高

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案