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    10．菌体生长曲线包括 . . . 四个阶段.调整期特点为 .其长短与 . 等因素有关.对数期的特点为． ,稳定期的特点是 ,衰亡期的特点是 .各期的增长率分别为 .连续培养是指 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其主要原因是(　　)。

    A．碳源供应太充足

    B．细胞会发生质壁分离

    C．酵母菌代谢旺盛，导致培养基严重缺O2，影响菌体生长

    D．葡萄糖不是酵母菌的原料

     

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    酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其主要原因是(　　)。

    A．碳源供应太充足
    B．细胞会发生质壁分离
    C．酵母菌代谢旺盛，导致培养基严重缺O2，影响菌体生长
    D．葡萄糖不是酵母菌的原料

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    酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其主要原因是（    ）

    A. 碳源供应太充足　　      　  

    B．细胞会发生质壁分离

    C. 酵母菌代谢旺盛，导致培养基严重缺O2，影响菌体生长

    D. 葡萄糖不是酵母菌的原料

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    温度对发酵过程的影响，不正确的是（　　 ）

    A．温度过高，发酵周期缩短，产量降低　　　

    B．温度不影响生物合成的途径

    C．温度能影响菌种对营养物质的吸收　　　

    D．菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同

     

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    将大肠杆菌的质粒取出，连接上人生长激素的基因以后，重新置人大肠杆菌细胞内，然后，用这种带有人生长激素基因的工程菌进行发酵，就能得到大量的人生长激素。下图反映工程菌的生长曲线，据图回答：

    （1）在大规模生产中，需要将选育的工程菌菌种经过多次扩大培养，再进行接种，扩大培养选用[　　]________期的细菌，并通入无菌空气。

    （2）若把大肠杆菌接种到含葡萄糖和乳糖的培养基中，只有葡萄糖全被消耗后才合成半乳糖苷酶来利用乳糖。这一事实表明半乳糖苷酶属于________。该调节方式的意义是________，从而增强了大肠杆菌对环境的适应能力。

    （3）请在图中画出大肠杆菌生长速率的变化曲线。

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