1．(14分)(2012·郑州三模)请回答下列有关微生物的一些问题。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同，细菌常生活在酸碱度________的潮湿土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和________进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是：________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在________和糖源充足时，将糖分解成醋酸。

(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是____________和____________。

(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是______________。

(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变________色。

31．(10分)下图甲、乙分别为两类高等生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：

(1)甲、乙两细胞中都存在且含有核酸的细胞器有              (填标号)。

(2)为了研究抗体的合成，向甲细胞中注射³H标记的亮氨酸，放射性依次出现在甲细胞的                  (用→和标号表示)→细胞膜→分泌物中。甲细胞分泌抗体的方式是              ，若用呼吸抑制剂处理该细胞，抗体的分泌速率会             (加快、减慢或不变)。若甲细胞发生癌变，则该细胞易扩散转移的主要原因是              。

(3)如果将乙细胞放入0.3g／mL的蔗糖溶液中，将会出现细胞壁与［  ］           

分离的现象，其原因是                    。若将只含乙细胞的植物组织经解离→漂洗→染色→制片后，放在高倍显微镜下观察，不能观察到染色体的原因是             。

(4)为了探究温度对膜的流动性的影响，有人做了下述实验：分别用红色和绿色荧光剂标记人和小鼠细胞的细胞膜上的蛋白质。然后让两个细胞在37℃条件下融合并培养，40分钟后，融合的细胞膜上红色和绿色均匀相间分布。该实验不够严密，请说明：

                ，请写出改进思路：                  。

1．(14分)(2012·郑州三模)请回答下列有关微生物的一些问题。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同，细菌常生活在酸碱度________的潮湿土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和________进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是：________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在________和糖源充足时，将糖分解成醋酸。

(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是____________和____________。

(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是______________。

(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变________色。

30．(15分)请回答下列有关微生物的一些问题。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含____________________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同，细菌常生活在酸碱度____________________的潮湿土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和____________________进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用____________________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能__________________。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是：_____________________________________。

(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：________________________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在________和糖源充足时，将糖分解成醋酸。

(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是____________和________________________。

(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是_______________________________。

(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变________色。

【生物——选修1生物技术实践】（15分）

Ⅰ.某细菌固体培养基的组成成分是KH₂PO₄、Na₂HPO₄、MgSO₄、葡萄糖、尿素、琼脂

和蒸馏水，其中凝固剂是__________，碳源是__________，氮源是__________。已知只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，故该培养基属于__________培养基。从同化作用类型看，用该培养基培养的细菌属于__________。统计样品中活菌的数目常用            法来统计，为了保证结果准确，一般选择菌落数在         的平板进行计数。统计的菌落数往往比活菌的实际数目          。

Ⅱ.植物芳香油的提取方法有蒸馏、          和          等。具体采用哪

种方法要根据            来决定。用蒸馏方法提取玫瑰精油时，为了提高产品的品质，需要            和            。提取橘皮精油的过程中用石灰水浸泡干燥去水的柑橘皮，目的是             。将提取的胡萝卜素粗品进行鉴定的方法是            。