5．(14分)随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨人了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：请回答下列有关问题：

(1)样品处理中红细胞的洗涤要用__________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)血红蛋白粗分离阶

段，透析的目的是__________，若要尽快达到理想的透析效果，可以__________(写出一种方法)。

(3)电泳利用了待分离样品中各种分子的______________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。

(4)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如上图所示。由图可知携带者有__________种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

5．(14分)随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨人了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：请回答下列有关问题：

(1)样品处理中红细胞的洗涤要用__________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)血红蛋白粗分离阶

段，透析的目的是__________，若要尽快达到理想的透析效果，可以__________(写出一种方法)。

(3)电泳利用了待分离样品中各种分子的______________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。

(4)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如上图所示。由图可知携带者有__________种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是________________________________________________________________

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（除标明外，每空1分，共14分）
Ⅰ．利用酵母菌制作果酒
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是                              。
（2）利用酵母菌制作果酒的反应式为                                          。
（3）现代工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是                                              。
（4）果汁发酵后是否有酒精产生，可用                              来检验。
Ⅱ．自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
实验步骤：
（1）制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。
（2）为了得到更加准确的结果，你选用                          法接种样品。
（3）适宜温度下培养。
结果分析：
（1）测定的大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是暋暋暋，其理由是                                       。

A．一个平板，统计的菌落数是230

B．两个平板，统计的菌落数是220和260，取平均值240

C．三个平板，统计的菌落数分别是210、50和520，取平均值260

D．四个平板，统计的菌落数分别是210、300、240和250，取平均值250

（2）一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为0．2mL）             。
（3）用这种方法测定的大肠杆菌密度，实际活菌数量要比测得的数量              ，因为                                             。
（4）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的菌种被污染了?             为什么?                 （2分）。

（每空2分，共14分）图1表示A、B两种植物随着光照强度的变化，CO₂释放量的变化曲线图；图2表示C植物光合作用中光照强度和氧气释放速度的关系；图3表示C植物在不同温度下，某一光照强度时氧气释放量和时间的关系，请据图回答：

（1）当B植物二氧化碳净吸收量为0时，其细胞中可以产生ATP的场所有               

  　            。

（2）当光照强度达到Z点后，限制A植物光合作用的外界因素主要有________________ (答出两点)。

（3）当平均光照强度在X和Y之间（不包括X、Y），假设白天和黑夜的时间各为12h，A植物一昼夜中有机物积累量的变化是  　　     （减少或增加）。

（4）当图3纵坐标分别表示C植物光合作用氧气的净释放量和产生总量时，则它们

分别是在光照强度为________和________千勒克司下的测定值。

（5）在4千勒克司光照强度下，25℃时C植物每小时光合作用所产生的葡萄糖量是15℃时的________倍。这主要是因为_______                               _。

 

(14分)在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素出现在图中的①②③④⑤⑥⑦部位。

请据图回答下面的有关问题(题中[  ]填写图中指示结构的数字)：

(1)图中⑦是             ，在[   ]          上面 合成，由[   ]           和[   ]           加 工形成。

(2)用标号表示⑦的运输过程                               。

(3)在⑦的加工和运输过程中，需要的大量能量主要是由[   ]           供给的。

（4）最初的时间里被H³标记的亮氨酸会出现在[   ]                   。