1857年.法国微生物学家发现了发酵原理.人们才认识到是微生物活动的结果.——青夏教育精英家教网—

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1857年，法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察，提出酿酒中的发酵是由于酵母细胞的存在，没有活细胞的参与，糖类是不可能变成酒精的。德国化学家李比希却坚持认为引起发酵的是酵母细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。两种观点争执不下。那么到底使糖类发酵变成酒精和二氧化碳的是酵母活细胞，还是酵母细胞死亡裂解后释放的某些物质呢？还是二者都可以使糖类发酵变成酒精和二氧化碳呢？下面是某生物小组设计实验进行探究的过程，请将实验步骤补充完整。
(1)取两个锥形瓶，标号为A、B，分别加入等量的5%的葡萄糖溶液，然后进行_______处理。
(2)将新鲜的酵母细胞分成等量的两份，对其中一份进行处理，方法是___________。
(3)________。
(4)观察实验现象，并对两个锥形瓶中的产物进行鉴定。
(5)实验结果分析及结论：
①．_____________________；
②．_____________________；
③．_____________________。

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2009年国务院已正式批复《黄河三角洲高效生态经济区发展规划》。黄河

　三角洲是河、海、陆三者交互作用形成的湿地生态系统，资源丰富，类型多，包括河

　口、浅海、滩涂、沼泽、河流等天然湿地和盐田、鱼虾养殖塘、水库、稻田等人工湿

　地。到2020年，黄河三角洲将率先建成经济繁荣、环境优美、生活富裕的国家级高效生

　态经济区。请回答下列问题：

　 (1)浅海湿地的各种生物共同构成一个_______，沼泽湿地的主要功能包括能量流动、物

　质循环和________。

　 (2)调查黄河三角洲湿地生态系统柽柳的种群密度常用________法。

　 (3)湿地生态系统能够较长时间地保持动态平衡，这是因为该生态系统具有_______稳定

　性，从生态系统的结构分析，影响其稳定的因素是_____________________________。

　 (4) 为探究湿地植物菖蒲对污水的净化作用，某研究小组测定了4种水样的BOD(即微生

　物分解水中有机物所需要的氧气量)和总含氮量；菖蒲水培15天后，再次测定了4种水

　样的BOD和总含氮量，结果如下表：

测定指标		A水样	B水样	C水样	D水样
BOD(mg/L)	培养前	247	139	150	60
BOD(mg/L)	培养后	51	45	49	50
总含氮量(mg/L)	培养前	54	55	53	20
总含氮量(mg/L)	培养后	19	19	19	19