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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超
标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H6N6,其结构如右图,俗称密胺、蛋白精,正是因为它含有
氮元素,才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法,不正确的是:
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A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性,破坏其空间结构,变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而三聚氰胺不能
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H6N6,其结构如右图,俗称密胺、蛋白精,正是因为它含有氮元素,才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法,不正确的是:
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A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性,破坏其空间结构,变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而三聚氰胺不能
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H6N6,其结构如右图,俗称密胺、蛋白精,正是因为它含有氮元素,才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。
下列有关说法,不正确的是:![]()
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H6N6,其结构如右图,俗称密胺、蛋白精,正是因为它含有氮元素,才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法,不正确的是:![]()
| A.氮元素主要存在于蛋白质的肽键中 |
| B.高温使蛋白质变性,破坏其空间结构,变形后的蛋白质易消化 |
| C.蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物 |
| D.蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而三聚氰胺不能 |
在探索外星球是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的环节。水在生命中的意义表现为
A.是细胞鲜重中含量最多的化合物 B.在生物体内可以流动
C.能与蛋白质结合而体现生命活动现象 D.生化反应要在水中进行
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