题目列表(包括答案和解析)
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:
| 化 合 物 | 氨基酸数目 | ||
| 多 肽 化 合 物 | ① | 催产素 | 9 |
| ② | 牛加压素 | 9 | |
| ③ | 血管舒缓素 | 9 | |
| ④ | 平滑肌舒张素 | 10 | |
| ⑤ | 猪促黑色素细胞激素 | 13 | |
| ⑥ | 人促黑色素细胞激素 | 22 | |
| 蛋 白 质 | ⑦ | 牛胰岛素 | 223 |
| ⑧ | 人胰岛素 | 51 | |
| ⑨ | 免疫球蛋白IgG | 660 | |
| ⑩ | 人血红蛋白 | 574 | |
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的
__________________ 不同。
(2)表中③与④、⑤与⑥虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间差异主要取决于
__________________。而表中⑧⑨⑩生理作用彼此不同这是因为它们的_________________ _________不同。蛋白质分子结构复杂,经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用,引起蛋白质的变性,其原因主要是__________。
(3)⑩的生理功能说明蛋白质具有_____________作用。
(4)这些实例说明蛋白质的分子结构多样性特点决定了__________________。
用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下:
(1)上表中①、②和③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的________不同。
(2)上表中③与④或⑤与⑥虽然功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于________不同。
(3)这些实例表明蛋白质的分子结构具有多样性,这种特点对于生物体乃至生物界的重要意义是:________________。
用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下:
(1)上表中①、②和③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的________不同。
(2)上表中③与④或⑤与⑥虽然功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于________不同。
(3)这些实例表明蛋白质的分子结构具有多样性,这种特点对于生物体乃至生物界的重要意义是:________________。
下列是有关蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是 ( )
A.决定蛋白质多样性的直接原因是DNA的多样性
B.高等动物可以合成自身需要的所有氨基酸
C.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于两者氨基数目的不同
D.盘曲、折叠的蛋白质被解开后,其特定功能会发生改变
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