下面是关于生物催化剂--酶的科学发展史. ⑴1833年Payen和Persoz首先发现了酶.他们从麦芽的水抽提物中.用酒精沉淀得到了一种对热不稳定的物质.它可使淀粉水解为可溶性糖,这种物质被称为 酶制剂. ⑵1835年至1837年.Berzelius提出了酶具有 作用能力的概念.该概念的产生对酶学和化学的发展都是十分重要的. ⑶1894年Fisher提出了酶与底物作用的“锁与钥匙 学说.用以解释酶催化作用的 . ⑷1926年美国化学家Sumner从刀豆提取出了脲酶并获得结晶.证明脲酶具有 属性.1930年至1936年间.Northrop和Kunitz得到了胃蛋白酶.胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶结晶.并用相应方法证实酶具有这一化学属性.至此.酶的这一属性才普遍被人们所接受.为此Sumner和Northrop于1949年共同获得诺贝尔化学奖. ⑸20世纪80年代初Cech和Altman分别发现了具有催化功能的RNA-核酶.这一发现打破了酶是上述化学属性的传统观念,为此Cech和Altman于1989年共同获得诺贝尔化学奖.因此.酶的现代定义是 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

回答下列题

I.日光中的紫外线B波段( UV-B)大部分被臭氧层吸收,臭氧层减薄会导致照射到地表的UV-B辐射增加。小球藻是一种单细胞藻类,是鱼类等海洋生物的饵料,其生长状况受紫外线辐射量的影响。下面是研究UV-B辐射影响小球藻生长的实验。

一、材料用具:含小球藻的培养液、紫外灯(产生UV-B)、培养箱、培养皿、固定液、显微镜等。

二、实验步骤:

(1)取6个培养皿,编号为A0、Al、…A5,分别加入         的含小球藻的培养液。

(2)将A0~ A5分别置于紫外灯下,给予         的辐射剂量照射后,放人同一培

养箱,在适宜的条件下培养。

(3)-段时间后,取出A0~ A5,吸取样品,固定后观察计数并记录。

三、实验结果:

通过相应公式计算,得出A0~ A5中的小球藻的相对增长率分别是a0~ a5,结果如图。在实验所用的辐射剂量中,能抑制小球藻生长的剂量有         一个。

 


四、实验讨论:

(1)A0在实验中的作用是         。该实验还应设置平行实验组B0~ B5,同时进

    行重复实验求平均值,其目的是        

(2)将A0中的小球藻培养一段时间后,种群密度维持在8×106个/ml,则A0中的

小球藻增长最快时,种群密度约为        

(3)科学家还发现高剂量的UV-B辐射对其他海藻的生长也有抑制作用,认为这可能导致海洋生态系统生物总量减少。请从能量流动的角度,简要分析原因:

                                                                         

Ⅱ.请回答下列与甲状腺相关的问题:

(1)甲状腺的腺泡细胞中碘离子浓度比血浆中的高20 ~25倍,此现象被称为“聚碘作用”。如用药物抑制ATP水解酶的活性,聚碘作用会立即被抑制。这说明腺泡细胞吸收碘离子的方式为         ,其聚碘能力的大小与细胞膜上的         有关。

(2)甲状腺激素是由一种球蛋白与碘结合后,逐渐转变形成的氨基酸衍生物。这种球蛋白由腺泡细胞的         (填细胞器名称)合成。

(3)甲状腺激素可以促进靶细胞合成ATP水解酶,从而影响细胞代谢。ATP水解酶催化的反应           (写反应式)。当甲状腺激素分泌增加时,细胞耗氧量将会          

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回答下列Ⅰ、Ⅱ题
Ⅰ.机体的免疫系统对核辐射损伤很敏感,主要表现在核辐射会诱导免疫细胞凋亡。人白细胞介素18(IL-18)能促进免疫细胞的增殖和分化,提高机体免疫功能。某科研小组开展了“IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡的抑制作用”的研究,方法如下:
选取若干实验小鼠,随机分成三组:①组无辐射损伤;②组辐射损伤(60Co照射,下同);③组先辐射损伤,1天后注射IL-18.14天后分别取各组小鼠脾细胞进行体外培养,在培养了Oh、12h、24h、48h后,进行细胞凋亡检测,得到的细胞凋亡相对值如下表:

组别
处理方法
0 h
12 h
24 h
48 h

无辐射损伤
0.046
0.056
0.048
0.038

辐射损伤
0.460
0.420
0.530
0.520

辐射损伤+IL–18
0.239
0.265
0.279
0.269
(1)选择脾细胞作为本实验材料,是因为脾脏是集体重要的_______器官。已知IL-18是一种淋巴因子,淋巴因子与______都属于免疫活性物质。
(2)自爆凋亡是由遗传机制决定的______死亡。从表中数据可知,细胞凋亡相对值越小,说明发生凋亡的脾细胞数目越______;从_______(组别)两组数据可知,IL-18能够抑制脾细胞凋亡。
(3)科研小组还设置了第④组实验,方法是先注射IL-18,3天后进行辐射损伤,14天后的实验操作同前三组。与第③组相比,设置第④组的目的是______。
(4)在作物育种中,可用60Co放出的γ涉嫌使作物发生基因突变,从中筛选出优良的变异类型,这种育种方法叫做______育种,其特点是______(至少答出两点)。
Ⅱ.使用染色剂染色是生物学实验常用的方法,某同学对有关实验做了如下归纳:
实验
观察对象
染色剂
实验结果

花生子叶细胞的脂肪颗粒
苏丹Ⅲ
脂肪颗粒被染成橘黄色

人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布
毗罗红甲基绿
细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积

人口腔上皮细胞中的线粒体
健那绿
线粒体呈现蓝绿色

洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂
龙胆紫
间期细胞不着色,分裂期细胞染色体着色
(1)上述实验结果的归纳,正确的有_______(实验序号)。
(2)实验②和实验④在染色之前,都使用了一定浓度的盐酸处理。其中,实验②用盐酸可改变______通透性,加速染色剂进入细胞;实验④用盐酸与酒精混合,对材料进行解离。在两个实验操作中,都要注意盐酸浓度,处理材料时的温度和______。
(3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶反应,该反应变化是____________。

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回答下列Ⅰ、Ⅱ题

 Ⅰ.机体的免疫系统对核辐射损伤很敏感,主要表现在核辐射会诱导免疫细胞凋亡。人白细胞介素18(IL-18)能促进免疫细胞的增殖和分化,提高机体免疫功能。某科研小组开展了“IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡的抑制作用”的研究,方法如下:

    选取若干实验小鼠,随机分成三组:①组无辐射损伤;②组辐射损伤(60Co照射,下同);③组先辐射损伤,1天后注射IL-18.14天后分别取各组小鼠脾细胞进行体外培养,在培养了Oh、12h、24h、48h后,进行细胞凋亡检测,得到的细胞凋亡相对值如下表:

组别

处理方法

0 h

12 h

24 h

48 h

无辐射损伤

0.046

0.056

0.048

0.038

辐射损伤

0.460

0.420

0.530

0.520

辐射损伤+IL–18

0.239

0.265

0.279

0.269

(1)选择脾细胞作为本实验材料,是因为脾脏是集体重要的_______器官。已知IL-18是一种淋巴因子,淋巴因子与______都属于免疫活性物质。

(2)自爆凋亡是由遗传机制决定的______死亡。从表中数据可知,细胞凋亡相对值越小,说明发生凋亡的脾细胞数目越______;从_______(组别)两组数据可知,IL-18能够抑制脾细胞凋亡。

(3)科研小组还设置了第④组实验,方法是先注射IL-18,3天后进行辐射损伤,14天后的实验操作同前三组。与第③组相比,设置第④组的目的是______。

(4)在作物育种中,可用60Co放出的γ涉嫌使作物发生基因突变,从中筛选出优良的变异类型,这种育种方法叫做______育种,其特点是______(至少答出两点)。

Ⅱ.使用染色剂染色是生物学实验常用的方法,某同学对有关实验做了如下归纳:

实验

观察对象

染色剂

实验结果

花生子叶细胞的脂肪颗粒

苏丹Ⅲ

脂肪颗粒被染成橘黄色

人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布

毗罗红甲基绿

细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积

人口腔上皮细胞中的线粒体

健那绿

线粒体呈现蓝绿色

洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂

龙胆紫

间期细胞不着色,分裂期细胞染色体着色

(1)上述实验结果的归纳,正确的有_______(实验序号)。

(2)实验②和实验④在染色之前,都使用了一定浓度的盐酸处理。其中,实验②用盐酸可改变______通透性,加速染色剂进入细胞;实验④用盐酸与酒精混合,对材料进行解离。在两个实验操作中,都要注意盐酸浓度,处理材料时的温度和______。

(3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶反应,该反应变化是____________。

 

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