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    5．利用谷氨酸棒状杆菌的发酵可以生产谷氨酸.其代类型和提高产量的措施分别是( ) A．异养厌氧型,通人无菌空气,连续培养 B．异养需氧型,减少初级代谢产物 C．异养厌氧型,利用人工诱变育种.选出高产的菌种 D．异养厌氧型,选出谷氨酸脱氢酶的活性强且细胞通透性大的菌种 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是


    1. A.
      运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量
    2. B.
      将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量
    3. C.
      培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量
    4. D.
      发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

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    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

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    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

    B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

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    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

    [　　]

    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长

    B．将培养液中的C∶N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

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    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

    [　　]

    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

    B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

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    利用乳酸菌发酵生产酸奶，谷氨酸棒状杆菌的发酵可以生产谷氨酸，其代谢类型分别是 

    A．异养厌氧型、异养需氧型             B．异养需氧型、异养厌氧型

    C．异养需氧型、自养厌氧型             D．自养厌氧型、自养需氧型

     

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