30、实验（每空1分，共10分）

（1）对下表中所列待测物质或结构的检测，所选试剂及预期结果都正确的是__________________（填编号）

编号	待测物质或结构	检测试剂	预期显色结果
①	葡萄糖	甲基绿	绿色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色
⑤	DNA	吡罗红	红色
⑥	线粒体	甲基绿	蓝绿色
⑦	叶绿体	健那绿	绿色

在检测上表中的蛋白质时，检测试剂的两种成分在使用时有先后之分，先加入的试剂是浓度为0.1g/ml的__________________溶液。在检测上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，只有__________________的检测鉴定需要使用显微镜；用双缩脲试剂检测蛋白质时，__________________（需要或不需要）加热；在检测上表中的DNA时，用到了盐酸，其作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时还可以使染色质中的__________________和__________________分离，有利于DNA与染色剂的结合。

（2）甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因，某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料，在温度不同，而其他条件相同的情况下处理30min后，测定其还原糖的含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

处理温度（℃）	0	10	20	30	40	50	60	70	80	90
甘薯还原糖（mg/g）	22．1	23．3	25．8	37．6	40．5	47．4	54．7	68．9	45．3	28．6

有观点认为：马铃薯不含还原糖的原因是因为其不含淀粉酶，而甘薯含有淀粉酶所以含还原糖。为了验证该观点是否正确，设计了如下实验，请依据上述材料及相关知识完成下列填空：

实验原理：①淀粉酶水解淀粉产生还原糖；

②____________________________________________。

备选材料与用具：甘薯提取液（已去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（已去淀粉），斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤：

第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，在B管中加入等量的马铃薯提取液。

第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。

第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入__________________。

第四步：__________________。

实验结果：__________________。结果表明该观点正确。

 

实验题（共10分，每空1分）

（1）用显微镇观察紫色洋总表皮细胞质壁分离时，细胞通过______________作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是____________________________。

（2）在观察植物细胞的有丝分裂实验中，将洋葱根尖置入解离液中进行解离，其目的是___________________________________________________；

（3）在《叶绿体色素的提取和分离》实验时，加入少许CaCO₃，是为了防止　　　　　，进行色素分离所用的液体为　　　　　。

（4）在《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的实验中，所用的肝脏必需是_____________，若用同一支吸管取肝脏研磨液和FeCl₃溶液，会导致实验__________________。

（5）分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入α-淀粉酶，在适宜温度下保温5min后，各加入2mL菲林试剂并煮沸1min，出现砖红色沉淀的是____________，该实验说明酶具有______性。

（6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是：

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	DNA	甲基绿	红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

A．①③                   B．②③                   C．①④                   D．②④

 

实验题（共10分，每空1分）
（1）用显微镇观察紫色洋总表皮细胞质壁分离时，细胞通过______________作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是____________________________。
（2）在观察植物细胞的有丝分裂实验中，将洋葱根尖置入解离液中进行解离，其目的是___________________________________________________；
（3）在《叶绿体色素的提取和分离》实验时，加入少许CaCO₃，是为了防止　　　　　，进行色素分离所用的液体为　　　　　。
（4）在《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的实验中，所用的肝脏必需是_____________，若用同一支吸管取肝脏研磨液和FeCl₃溶液，会导致实验__________________。
（5）分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入α-淀粉酶，在适宜温度下保温5min后，各加入2mL菲林试剂并煮沸1min，出现砖红色沉淀的是____________，该实验说明酶具有______性。
（6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是：

A．①③                       B．②③                      C．①④                    D．②④

Ⅰ（18分）请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。

实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液，斐林试剂、试管、　37℃恒温水浴锅，水浴锅（50℃‐65℃）。

若“+”代表加入适量的溶液，“—”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计，请在答题卡上作答。

溶液　　 试管	蔗糖溶液	淀粉溶液	蔗糖酶溶液	唾液淀粉酶溶液
甲	+	—	+	—

（2）实验步骤：　　

①按照上表中的设计，取试管、加溶液。

②　　                          

③                              

④                              

（3）结果预测：____________________________。

（4）结论：__________________________________。

（5）在上述试验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃。而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅，其原因是________________________________。

Ⅱ.（6分，每空2分）下图一表示人体吸收葡萄糖的过程示意图。请据图回答：

（1）图一中①和②处Na⁺的跨膜运输方式分别是                      。

（2）葡萄糖从小肠上皮细胞的细胞质进入A侧的跨膜运输方式是              。

（3）除以上所涉及的方式外，物质进出细胞的方式还有               。

 

研究人员用克隆猕猴创建糖尿病模型并探索该病的治疗方法。实验过程如下：

将9只健康的克隆猕猴进行适应性饲喂2周后，随机分为甲乙两组。

	甲：糖尿病模型组（6只）	乙：正常组（3只）
饲喂	高糖、高脂的饲料和充足的饮水、水果，喂养4周	普通饲料和充足的饮水、水果
处理	静脉注射30%的链脲佐菌素（糖尿病诱导剂）	不做处理
采血	3天后空腹采血，以后每周采2次，连续12周	与甲组同时段空腹采血
处理	A组：3只猕猴动脉注射一定量的干细胞悬液 B组：3只猕猴动脉注射等量的生理盐水	不做处理
采血	注射后第1、6周空腹采血	与甲组同时段空腹采血

（1）实验中对照组是       。

（2）链脲佐菌素为一种广谱抗菌素，具有抗菌、抗肿瘤作用，其副作用为破坏动物体内的       细胞导致动物患上糖尿病。

（3）实验中主要监测血液中四项基本指标：①       、②血脂、③       和C-肽等物质的含量变化。

（4）血液中C-肽含量变化是诊断糖尿病类型的重要依据。1分子某前体蛋白在细胞的________处合成后。通过内质网以小泡形式运输到       ，在酶的作用下水解成1分子③和1分子C-肽，然后以       方式分泌到细胞外。

（5）饲喂12周后，收集乙组中某只猕猴24小时的尿液，经防腐处理后，取尿样2毫升加入1毫升斐林试剂，水浴加热后试管中       ，空腹情况下乙组猕猴仍能使①维持在正常水平，其体液调节过程是：                            。

（6）实验中采用干细胞移植的方法治疗糖尿病猕猴。为追踪干细胞成活、分化等情况，研究人员设计了巧妙的方法：选用正常雄性猕猴作供体，将干细胞移植到雌性糖尿病猕猴体内，干细胞中的       作为追踪的标记物。