17. 2 酶 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

胰蛋白酶常被用于研究酶的活性,并常以酪蛋白为底物检测肽酶的活力。请分析并回答下列问题:
(1)胰蛋白酶的化学本质和催化水解的化学键依次是___________、_______ ____ 。
(2)现有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液,请你设计一个pH和温度条件,使混合液能够分解更多的物质。____________________________________________。
(3)某同学为研究胰蛋白酶的适宜pH,设计了实验并进行以下实验步骤:
第一步:取3支试管并编号,分别加入O.5%的酪蛋白溶液2 mL。
第二步:向试管中加适量缓冲液,使3支试管中反应液的pH值依次为7.0、8.0、9.O。
第三步:分别向3支试管中加入O.5%的胰蛋白酶溶液l mL,40℃水浴。
①设计表格填写上述实验步骤,并准备记录实验结果:
②若将40℃的水浴温度分别降低到O℃或提高到70℃,其结果会怎样? ________________。若在pH=8.O时,反应速度最快,可用什么方法进行检测? ______________________。该实验得出的结论是什么? _______________________________。

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(8分)胰蛋白酶常被用于研究酶的活性,并常以酪蛋白为底物检测肽酶的活力。请分析并回答下列问题:

(1)胰蛋白酶的化学本质和催化水解的化学键依次是____ _______、_______  ____ 。

(2)现有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液,请你设计一个pH和温度条件,使混合液能够分解更多的物质。____________________________________________。

(3)某同学为研究胰蛋白酶的适宜pH,设计了实验并进行以下实验步骤:

 第一步:取3支试管并编号,分别加入O.5%的酪蛋白溶液2 mL。

 第二步:向试管中加适量缓冲液,使3支试管中反应液的pH值依次为7.0、8.0、9.O。

 第三步:分别向3支试管中加入O.5%的胰蛋白酶溶液l mL,40℃水浴。

 ①设计表格填写上述实验步骤,并准备记录实验结果:

 ②若将40℃的水浴温度分别降低到O℃或提高到70℃,其结果会怎样? ________________。若在pH=8.O时,反应速度最快,可用什么方法进行检测? ______________________。该实验得出的结论是什么? _______________________________。

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(09江苏百校样本分析卷)(10分)胰蛋白酶常被用于研究酶的活性,并常以酪蛋白为底物检测肽酶的活力。请分析并回答下列问题:

(1)胰蛋白酶的化学本质和催化水解的化学键依次是___________、___________ 。

(2)现有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液,请你设计一个pH和温度条件,使混合液能够分解更多的物质。____________________________________________。

(3)某同学为研究胰蛋白酶的适宜pH,设计了实验并进行以下实验步骤:

第一步:取3支试管并编号,分别加入O.5%的酪蛋白溶液2 mL。

第二步:向试管中加适量缓冲液,使3支试管中反应液的pH值依次为7.0、8.0、9.O。

第三步:分别向3支试管中加入O.5%的胰蛋白酶溶液l mL,40℃水浴。

①设计表格填写上述实验步骤,并准备记录实验结果:

 

②若将40℃的水浴温度分别降低到O℃或提高到70℃,其结果会怎样?______________。若在pH=8.O时,反应速度最快,可用什么方法进行检测? ___________。该实验得出的结论是什么?_______________________________。

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图①—③分别表示人体细胞中发生的3种生物大分子的合成过程。请回答下列问题:

(1)过程①发生的时期是                                           
(2)细胞中过程②发生的主要场所是            ,该过程是在            酶的作用下,将核糖核苷酸连接在一起形成α链,α链形成后通过           进入到细胞质中与核糖体结合。
(3)已知过程②的α链中鸟嘌呤与尿嘧啶之和占碱基总数的54%,α链及其模板链对应区段的碱基中鸟嘌呤分别占30%、20%,则与α链对应的DNA区段中腺嘌呤所占的碱基比例为               
(4)图中y是某种tRNA,它由        (三个或多个)个核糖核苷酸组成的,其中CAA称为           ,一种y可以转运        种氨基酸。若合成该蛋白质的基因含有600个碱基对,则该蛋白质最多由     种氨基酸组成。
(5)若转录形成α链的基因中有一个碱基对发生了改变,则根据α链翻译形成的肽链
中氨基酸的种类和排列顺序是否一定发生变化          ,为什么?            

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图①—③分别表示人体细胞中发生的3种生物大分子的合成过程。请回答下列问题:

(1)过程①发生的时期是                                           

(2)细胞中过程②发生的主要场所是            ,该过程是在            酶的作用下,将核糖核苷酸连接在一起形成α链,α链形成后通过           进入到细胞质中与核糖体结合。

(3)已知过程②的α链中鸟嘌呤与尿嘧啶之和占碱基总数的54%,α链及其模板链对应区段的碱基中鸟嘌呤分别占30%、20%,则与α链对应的DNA区段中腺嘌呤所占的碱基比例为               

(4)图中y是某种tRNA,它由        (三个或多个)个核糖核苷酸组成的,其中CAA称为           ,一种y可以转运        种氨基酸。若合成该蛋白质的基因含有600个碱基对,则该蛋白质最多由     种氨基酸组成。

(5)若转录形成α链的基因中有一个碱基对发生了改变,则根据α链翻译形成的肽链

中氨基酸的种类和排列顺序是否一定发生变化          ,为什么?            

 

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