回答下列两个问题：

(1)近几年来，一种原产于南美，被称为“植物杀手”的藤本植物——薇甘菊正在我国大肆扩散，对本土生物多样性和农业生产造成了巨大威胁。

①薇甘菊生长时具趋光性，很容易向上层生长、扩展，并像被子一样把树木全部覆盖，致使成片的植物枯死。受侵害的植物大量死亡的主要原因是：被薇甘菊缠绕覆盖的植物长期不能得到充足的________因而不能进行________以产生生命活动所需的有机物。从生态学角度看，薇甘菊是生态系统成分中的________。

②薇甘菊在土壤潮湿、有机质丰富、阳光充足的环境中，生长特别迅速。农田、果园、人工林往往是薇甘菊入侵和定居的温床。由此可见：限制薇甘菊生长的主要非生物因素是________________________________________________________________________。

③薇甘菊与我们常见的菊花虽然同属菊科，但不是同一个物种。支持这一判断的最重要的依据是：自然条件下，薇甘菊与菊花之间存在着________。

④对薇甘菊进行种群密度调查时，常用的方法是________。

⑤薇甘菊除了可以产生大量种子外，还可以通过其每个节的叶腋所长出的新枝另生成新的植株，这种生殖方式称为________。

(2)课外小组同学发现生长在向光处的蒲公英的叶片较大，叶缘缺刻小，大多数近于全缘(称为阳生叶)，而生长在荫蔽处的蒲公英的叶片较小，叶缘缺刻大，大多数呈锯齿状(称为阴生叶)。他们想进一步探究环境和遗传因素对蒲公英叶形的影响(提示：切取蒲公英的直根，可进行无性繁殖)；于是同学们提出如下三种假设：a.蒲公英的叶形主要受环境因素的影响；b.蒲公英的叶形主要受遗传因素的影响；c.蒲公英的叶形受遗传因素和环境因素的共同影响。请分析后回答：

①你打算探究的假设是___________________________

(从a、b、c项中选择)

②请写出你的实验方案

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

植物虽不能动，但却具有某些防御机制以对抗外界的伤害，如利用体表的毛、刺、几丁质或木栓质来保护植株本身免于受伤害；也会利用囊泡内的次级代谢物（如植物碱和单宁酸等）来防御掠食者；更会分泌化学物质抑制别种植物的种子萌芽或生长，以降低资源竞争。有些植物的次级代谢物可用于制药，如奎宁（quinine）。无论草食动物或侵略者是否存在，这些防御构造或化学物质一直存在植物体。

伤害也可诱导植物产生防御机制，如叶片被寄生蜂咬伤时，植物会快速产生与草食动物消化酵素结合的蛋白酶抑制剂。从蕃茄的实验结果得知，受伤的叶子会将系统素前驱蛋白切割出由18个胺基酸组成的系统素（systemin），经由受伤组织的细胞壁或细胞间隙运输到邻近的韧皮部，再传送到整个植物体。系统素会与细胞膜的受器结合，引起细胞内产生茉莉酸（jasmonic acid），并传讯给细胞核内相关的基因，使整株植物产生蛋白酶抑制剂，达到防御的效果。下列有关蕃茄诱导防御机制之叙述，哪些正确？（应选三项）

A 植物体受伤时，会诱导系统素的产生

B 系统素与茉莉酸结合而活化防御机制

C 系统素在细胞壁和细胞间隙移动，进入韧皮部而传遍全株

D 系统素将讯息直接传递给细胞核内相关的基因，并令其产生蛋白质抑制剂

E 茉莉酸将讯息传递给细胞核内的特定基因，并进而在细胞质内制造蛋白

酶抑制剂

植物虽不能动，但却具有某些防御机制以对抗外界的伤害，如利用体表的毛、刺、几丁质或木栓质来保护植株本身免于受伤害；也会利用囊泡内的次级代谢物（如植物碱和单宁酸等）来防御掠食者；更会分泌化学物质抑制别种植物的种子萌芽或生长，以降低资源竞争。有些植物的次级代谢物可用于制药，如奎宁（quinine）。无论草食动物或侵略者是否存在，这些防御构造或化学物质一直存在植物体。

伤害也可诱导植物产生防御机制，如叶片被寄生蜂咬伤时，植物会快速产生与草食动物消化酵素结合的蛋白酶抑制剂。从蕃茄的实验结果得知，受伤的叶子会将系统素前驱蛋白切割出由18个胺基酸组成的系统素（systemin），经由受伤组织的细胞壁或细胞间隙运输到邻近的韧皮部，再传送到整个植物体。系统素会与细胞膜的受器结合，引起细胞内产生茉莉酸（jasmonic acid），并传讯给细胞核内相关的基因，使整株植物产生蛋白酶抑制剂，达到防御的效果。下列有关蕃茄诱导防御机制之叙述，哪些正确？（应选三项）

A 植物体受伤时，会诱导系统素的产生

B 系统素与茉莉酸结合而活化防御机制

C 系统素在细胞壁和细胞间隙移动，进入韧皮部而传遍全株

D 系统素将讯息直接传递给细胞核内相关的基因，并令其产生蛋白质抑制剂

E 茉莉酸将讯息传递给细胞核内的特定基因，并进而在细胞质内制造蛋白

酶抑制剂

植物虽不能动，但却具有某些防御机制以对抗外界的伤害，如利用体表的毛、刺、几丁质或木栓质来保护植株本身免于受伤害；也会利用囊泡内的次级代谢物（如植物碱和单宁酸等）来防御掠食者；更会分泌化学物质抑制别种植物的种子萌芽或生长，以降低资源竞争。有些植物的次级代谢物可用于制药，如奎宁（quinine）。无论草食动物或侵略者是否存在，这些防御构造或化学物质一直存在植物体。
伤害也可诱导植物产生防御机制，如叶片被寄生蜂咬伤时，植物会快速产生与草食动物消化酵素结合的蛋白酶抑制剂。从蕃茄的实验结果得知，受伤的叶子会将系统素前驱蛋白切割出由18个胺基酸组成的系统素（systemin），经由受伤组织的细胞壁或细胞间隙运输到邻近的韧皮部，再传送到整个植物体。系统素会与细胞膜的受器结合，引起细胞内产生茉莉酸（jasmonic acid），并传讯给细胞核内相关的基因，使整株植物产生蛋白酶抑制剂，达到防御的效果。下列有关蕃茄诱导防御机制之叙述，哪些正确？（应选三项）
A 植物体受伤时，会诱导系统素的产生
B 系统素与茉莉酸结合而活化防御机制
C 系统素在细胞壁和细胞间隙移动，进入韧皮部而传遍全株
D 系统素将讯息直接传递给细胞核内相关的基因，并令其产生蛋白质抑制剂
E 茉莉酸将讯息传递给细胞核内的特定基因，并进而在细胞质内制造蛋白
酶抑制剂

回答下列有关微生物代谢及利用问题：

腐乳酿造是利用豆腐坯上培养的毛霉或根霉，培养及腌制期间由外界侵入微生物的繁殖，以及配料中加入的红曲中的红曲霉、酒类中的酵母等所分泌的酶类，在发酵期间，引起极其复杂的化学变化，产生一系列物质，最后形成腐乳特有的色、香、味、体等，使成品细腻、柔糯而可口，且便于吸收、营养价值高。

67在腐乳制作的发酵过程中发挥主要作用的生物属于                 （多选）

A、古细菌    B、真细菌    C、真菌    D、原生生物  E、原核生物   F、真核生物

68酸菜的制作原理是利用白菜中的糖分在乳酸菌的作用下发酵腌制而成。白菜为什么会变成酸菜呢?用反应式表示其原理为：                                          。

69在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下，乳酸菌仍然不能正常生长，还需要在培养基中添加             。下列选项中属于该类物质的有                  （多选）

A、某些维生素         B、某些氨基酸         C、酶    

D、激素               E、嘌呤和嘧啶         F、牛肉膏

下表为某种微生物的培养基配方，请回答有关微生物及其应用的试题：

上表培养基中的物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mI。

70此培养基可以用于分离出能                             的细菌。

71使用青霉素可治疗由某些细菌引起的感染，这是由于_____________而起到杀死细菌的作用。滥用抗生素往往会导致细菌抗药性的产生。细菌抗药性变异的来源属于_____。