萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有α—淀粉酶和β—淀粉酶。α—淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β—淀粉酶不耐热，在70℃条件下15 min后失活。请根据下列实验回答：

（1）实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。

主要试剂及仪器：麦芽糖（还原糖）标准液、质量分数为5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。

（2）实验步骤：

步骤一：制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于60℃水浴中加热2 min，取出后按试管号顺序排列。

步骤二：萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。

步骤三：将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15 min，取出后迅速冷却。

步骤四：另取四支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5 mL 质量分数为5%淀粉溶液，向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水，将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10 min，然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中，摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10 min。

步骤五：取A、B试管中反应溶液各2 mL分别加入E、F试管，然后向E、F试管分别加入                                ，观察颜色变化。

（3）结果分析：将E试管中颜色与步骤一获得的麦芽糖标准液进行比较，从而获得该试管中                 ，并计算出              催化效率。

（4）相关问题：

①步骤一的5～7试管中加入蒸馏水的量(X\Y\Z)分别是           (单位mL)。

②实验中B试管所起的具体作用是                                        。

③若要测定另一种淀粉酶的活性，则需在步骤         进行改变。

为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。
实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所见，根部正在发展，从区域A剪取10mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。
（1）实验结果：如表1所示，根据表内数据在答题卡相应位置上绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。
表1 根段长度数据表

为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。

实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所示，根部正在发展，从区域A剪取

mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。

（1）实验结果：如表所示，根据表内数据绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。

表    根段长度数据表

(2)据表得出结论：________________________________________________

__________________________________________________________________。

(3)分析与讨论：实验所用的根段为什么取自区域A而不是区域B？

___________________________________________________________________

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(4)为探究实验所用根段为什么取自区域A而不是区域B的解释是否正确，请设计一个实验方案。

实验假设：_________________________________________________________。

实验方案：从区域A和区域B各剪取10 mm长的根段，分别等量地浸泡于10-4 ppm(或10-5 ppm、10-3 ppm)浓度生长素溶液中2天，测量根段的长度，计算平均值。

(5)结果与分析：___________________________________________________。

为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。

实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所见，根部正在发展，从区域A剪取10mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。

（1）实验结果：如表1所示，根据表内数据在答题卡相应位置上绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。

表1  根段长度数据表

（2）据表得出结论：                                                          。

（3）分析与讨论：实验所用的根段为什么取自区域A而不是区域B？

                                                                       。

（4）为探究实验所用根段为什么取自区域A而不是区域B的解释是否正确,请设计一个实验方案。

     实验假设：                                                               。

 实验方案：从区域A和区域B各剪取10mm长的根段，分别等量地浸泡于10^-4ppm（或10^-5ppm、10^-3ppm）浓度生长素溶液中2天，测量根段的长度，计算平均值。

（5）结果与分析：                                                            。