14.下列有关生物技术的叙述.错误的是 A.果酒的制作离不开酵母菌 B.制作果醋时.必须向发酵装置不断补充氧气.以保证醋酸菌的生长 C.为了提高果酒的产出量.果汁应尽量装满发酵瓶 D.民间制作腐乳时.只有毛霉参与了发酵 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列有关生物技术操作注意事项或应用的叙述中,错误的是

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A.

制作腐乳的卤汤时,料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质

B.

果醋制作时需要经过先通气发酵、后密封发酵两个主要阶段

C.

用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差

D.

DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中杂质

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下列实验装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述错误的是

A.装置甲和装置乙都可用于果酒制作
B.装置乙可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作
C.利用装置甲制作腐乳时,为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分
D.乙装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染

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下列有关生物技术的叙述错误的是 

A.制作果醋时,必须向发酵装置不断地补充氧气,以保证醋酸菌的生长

B.在DNA滤液中加入嫩肉粉,通过木瓜蛋白酶的作用,可将DNA与蛋白质分离

C.与酵母菌直接发酵相比,固定化酵母细胞产生酒精的速度快,纯度高

D.可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度学科

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下列有关生物技术操作注意事项或应用的叙述中,错误的是

A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质

B.果醋制作时需要经过先通气发酵、后密封发酵两个主要阶段

C.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差

D.DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中杂质

 

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下列有关生物技术操作注意事项或应用的叙述中,错误的是

A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质

B.果醋制作时需要经过先通气发酵、后密封发酵两个主要阶段

C.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差

D.DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中杂质

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