下列关于育种方法和原理的叙述，正确的是(　　)

A．杂交水稻和白菜—甘蓝两者的育种原理相同

B．单倍体育种过程中只能用秋水仙素处理幼苗

C．基因工程育种是在细胞水平上进行的操作

D．培育三倍体无子西瓜的原理是染色体变异

下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是

A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作

B．基因工程原则上合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程可合成天然不存在的蛋白质

C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作

D．基因工程完全不同于蛋白质工程

下列有关细胞工程的叙述，不正确的是 （   ）

A．细胞工程应用的是细胞生物学和分子生物学的原理和方法

B．可以通过在细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变基因结构

C．可以通过在细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来获得细胞产品

D．根据操作对象的不同，可以分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域

下列关于基因工程的叙述中，正确的是

A．基因工程是细胞水平上的生物工程

B．基因工程产生的变异属于人工诱变

C．基因工程育种的优点之一是目的性强

D．基因工程的产物对人类都是有益的

下列关于生物工程相关的叙述，不正确的是（　  ）

A. 限制性内切酶和DNA连接酶作用的部位相同，但解开DNA的双螺旋结构必需用解旋酶

B. 病毒既可应用于基因工程，又可应用于细胞工程，还可应用于免疫预防

C. 基因工程和植物体细胞杂交都具有打破生殖隔离，在分子和细胞水平上定向改变生物遗传的特性

D.在谷氨酸发酵过程中，除了及时添加必需的培养基组分，还应严格控制温度、PH、溶氧、通气量与转速等条件