题目列表(包括答案和解析)
在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:淀粉可用________试剂、可溶性还原糖可用________试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
①鉴定可溶性还原糖:
制备洋葱组织样液,取样液2 ml注入试管,加入新制备________2 ml,将试管放入________加热,观察颜色变化。
②鉴定淀粉:
制备洋葱组织洋液,取样液2 ml注入试管,滴加2滴________,观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:
A。若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②没有蓝色出现,
说明___________________。
B。若观察到步骤①无砖红色沉淀,步骤②有蓝色出现,
说明___________________。
C。若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②也有蓝色出现,
说明___________________。
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”。其肥大的鳞茎中含糖8.5%,含干物质9.2%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、铁(Fe)8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验报告。
(1)实验目的:探究________。
(2)实验原理:(略)
(3)实验步骤
①制备洋葱组织样液,各取2 mL分别注入A、B两支注管中;
②向A试管加入2 mL________试剂,将试管置于________中加热;向B试管中滴加1~2滴________;
③与组织样液比较,观察颜色变化。
(4)预期实验结果与结论
果蝇的灰身和黑身由位于常染色体上的一对等位基因控制。纯种的灰身果蝇和黑身果蝇杂交,F1全为灰身。让F1自由交配产生F2,选择F2中的灰身果蝇自由交配,后代中灰身和黑身果蝇的比例为
A.1∶1 B.8∶l C.3∶1 D. 9∶1
(每空1分,共12分)两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:
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(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置,如图Ⅰ(A~D)所示:请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)有氧条件下的装置序号:__________;无氧条件下的装置序号:________。
(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①请预测与结论相符合的现象,并填写下表:
|
序号 |
装置中红色液滴的移动现象 |
结 论 |
|
|
装置Ⅱ |
装置Ⅲ |
||
|
1 |
a |
b不移动 |
只进行有氧呼吸 |
|
2 |
c不移动 |
d |
只进行无氧呼吸 |
|
3 |
e向左移 |
f |
既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸 |
②若酵母菌消耗的O2为3 mol,而释放的CO2为9 mol,则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的____倍。
豌豆的高茎对矮茎是显性,现进行高茎豌豆间的杂交,后代既有高茎豌豆又有矮茎碗豆,若后代全部高茎进行自交,则所有自交后代的表现型比为
A.3∶1 B.5∶1 C.9∶6 D.l∶1
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