质检人员在某牛奶企业质检过程中发现有如图所示结构的化合物. (1)这种化合物叫 .构成它的基本单位是 .若它在小肠中被水解.则不可能产生 . (2)若组成该化合物的基本单位每种各一个.重新合成新的物质.最多可形成 种.这是由于形成它的基本单位的 不同造成的. (3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生反应.溶液颜色呈 .这是由于化合物中含有 的缘故. (4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100).在细胞的 中.通过 的方式形成了一条环状的多肽链.则其相对分子质量比原来减少了 .此环状的多肽链含氨基的数量至少是 个.含肽键 个. 解析:(1)该化合物含四个肽键.应为多肽.其单位为氨基酸.相关的R基依次为-CH3.-H.-CH3.-CH2-SH.-H.该多肽水解后.不可能产生D所示的氨基酸.(2)由3种各一个氨基酸可最多形成3×2×1种多肽.(3)含两个或两个以上肽键的化合物均可与双缩脲试剂发生反应.呈现紫色.(4)氨基酸在核糖体中缩合.99个氨基酸缩合为环肽可形成99个肽键.此环肽所含的氨基数量取决于R基中氨基数.若R基不含氨基.则环肽中也不含氨基. 答案:6 排列次序 (3)紫色 (4)核糖体 脱水缩合 1782 0 99 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

质检人员在某牛奶企业质检过程中发现有如下图所示结构的化合物。

(1)这种化合物若在小肠中被水解,则不可能产生         (填选项号)。

A.                             B.

C.                       D.

(2)若组成该化合物的基本单位每种各一个,重新合成新的物质,最多可形成      种。这是由于形成它的基本单位的               不同造成的。

(3)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100),在细胞中,通过脱不缩合的方式形成了一条环状的多肽链。则其相对分子质量比原来减少了       ,此环状的多肽链含氨基酸的数量至少是      个,含肽键       个。

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质检人员在某牛奶企业质检过程中发现有如图所示结构的化合物。

 

 

 

 

(1)这种化合物叫   。构成它的基本单位是  。若它在小肠中被水解,则不可能产生  (填选项号)。

(2)若组成该化合物的基本单位每种各一个,重新合成新的物质,最多可形成  种。这是由于形成它的基本单位的  不同造成的。

(3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生反应,溶液颜色呈  ,这是由于化合物中含有     (写结构式)的缘故。

(4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100),在细胞的  (细胞器)中,通过  的方式形成了一条环状的多肽链。则其相对分子质量比原来减少了  ,此环状的多肽链含氨基的数量至少是  个,含肽键  个。

 

 

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