12.葡萄酒放久了易产生沉淀.只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无 济于事.这一事实说明 A.该沉淀是氩基酸和蛋白质.酶的活性不同 B.该沉淀和酶的成分都是蛋白质 C.该沉淀是葡萄糖和蛋白质.酶的活性不同 D.该沉淀是蛋白质.酶具专一性 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

果子酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明(   )

A.酶的催化作用具有专一性B.酶的化学成分是蛋白质
C.酶的催化作用受环境影响D.酒中的这种沉淀是氨基酸

查看答案和解析>>

(山东师大附中2009届高三第二次模拟考试(生物)18)果酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明(     )      

A、酶具专一性                     B、酶的成分是蛋白质    

C、酶的活性受环境影响             D、该沉淀是氨基酸

查看答案和解析>>

“果子酒放久了易产生沉淀”,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则  无济于事,这说明

  A.酶的化学成分是蛋白质      B.酶的催化作用具有专一性

  C.酶的催化作用受环境影响    D.酒中的这种沉淀是氨基酸

 

查看答案和解析>>

果子酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可以使沉淀消失,而加入其他的酶无济于事,这说明(    )。

A.酶的催化作用具有专一性        B.酶的化学成分是蛋白质

C.酶的催化作用受环境影响        D.酒中的这种沉淀是氨基酸

 

 

查看答案和解析>>

果酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明(   )[来源:学+科+网]

A.酶具有专一性       B.酶的成分是蛋白质

C.酶的活性受环境影响    D.该沉淀是氨基酸

 

查看答案和解析>>


同步练习册答案