3.下列与果酒.果醋和腐乳制作相关的叙述.正确的是 D A.腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌.醋酸菌.乳酸菌 D.使用的菌种都具有细胞壁.核糖体.DNA和RNA 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.腐乳制作所需要的适宜温度最高

B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

 

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是(   )

A.腐乳制作所需要的适宜温度最高

B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

 

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下列与果酒.果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是                             (    )

A.腐乳制作所需要的适宜温度最高

B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C.使用的菌种分别是酵母菌.醋酸菌.乳酸菌

D.使用的菌种都具有细胞壁.核糖体.DNA和RNA

 

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是(     )

  A.腐乳制作所需要的适宜温度最高

  B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

  C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

  D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

 

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

B.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

C.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

D.腐乳制作所需要的适宜温度最高

 

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