材料一：我国是世界上小麦总产最高,消费量最大的国家。小麦种植面积占我国粮食作物总面积的22%左右，产量占粮食总产量的20%以上，是我国主要的粮食作物和重要的商品粮，战略储备粮品种，在粮食生产，流通和消费中具有重要地位。随着我国人口的增长和人民生活水平的提高是，小麦需求不断增加,建立小麦优势区，发展优质专用小麦，对提高小麦综合生产能力，确保国家粮食安全,满足市场需求具有重要意义。根据小麦品质状况可以将小麦分为三种类型：

1、 强筋小麦：籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋强度大，延伸性好，适于生产面包粉以及搭配生产其它专用粉的小麦。

2、 中筋小麦：籽粒硬质或半硬质，蛋白质含量和面筋强度中等，延伸性好，适于制作面条或馒头的小麦。

3、 弱筋小麦：籽粒软质，蛋白质含量低，面筋强度弱，延伸性较好，适于制作饼干、糕点的小麦。

材料二：我国小麦优势区域布局示意图

根据材料和所学知识，完成下列问题。

(1)简述建立小麦优势区域的意义。(6分)

(2)根据小麦品质分类，将五个小麦优势区域划分成两大组：黄淮海、东北、西北优势小麦区主要生产强筋小麦；长江中下游、西南优势小麦区主要生产弱筋小麦。试从气候角度分析两大组小麦差异形成的原因。(10分)

(3)黄淮海小麦优势区是我国最大冬小麦产区，近年来几乎年年出现秋冬或秋冬春连旱现象。为了避免旱情年年不治，所以今年的中央“一号文件”适时将重心锁定在水利建设。试从地理角度分析：①旱情年年治而年年不治的原因。②根据你所学的知识，请你为我国水利建设部门建言献策。(10分)