苏丹红一号的结构如下所示.且已知-N=N-中所有原子共平面.则下列有关说法中正确的是 A.该物质的分子式为C16H12N2O B.该物质遇FeCl3溶液呈紫色 C.该物质中所有原子不可能处于同一平面 D.该物质不能使溴水褪色 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在2004年至2005年中,社会各界都在一直关注食品安全问题,如苏丹红一号、食品添加剂、火腿肠保鲜剂、油炸薯类食品中的丙烯酰胺等。下列关于食品安全方面的说法正确的是(      )。
A.苏丹红一号的结构简式为,属于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色
B.高温油炸食品中含有一定量的CH2=CH―CO―NH2(丙烯酰胺),该物质能在一定条件下发生缩聚反应生成高分子化合物
C.食品添加剂种类繁多,其中苯甲酸钠是一种苯的同系物所对应的钠盐
D.火腿肠保鲜剂通常用NaNO2,起抗氧化作用而达到保鲜的目的

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2005年2月18日,英国食品标准局就辣椒粉等一些食品检出苏丹红色素向消费者发出警告,引起媒体和消费者的广泛关注。中国卫生部于4月6日就公众关心的苏丹红对人体危害问题发表公告及《苏丹红危险性评估报告》指出,偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小,但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险。下图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是(    )

A.它属于芳香烃                                      B.它的分子式为C16H13ON2

C.它能发生取代反应和加成反应                 D.它与苯互为同系物

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右图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是

A.它属于芳香烃                                        B.它的分子式为C16H13ON2

C.它能发生取代反应和加成反应        D.它与苯互为同系物

 

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2005年2月18日,英国食品标准局就辣椒粉等一些食品检出苏丹红色素向消费者发出警告,引起媒体和消费者的广泛关注。中国卫生部于4月6日就公众关心的苏丹红对人体危害问题发表公告及《苏丹红危险性评估报告》指出,偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小,但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险。右图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是(    )

A.它属于芳香烃                          

B.它的分子式为C16H13ON2

C.它能发生取代反应和加成反应           

D.它与苯互为同系物

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右图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是

A.它属于芳香烃 B.它的分子式为C16H13ON2

C.它能发生取代反应和加成反应        D.它与苯互为同系物

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