重金属盐类使蛋白质变性 29正反应 逆反应 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

有关蛋白质的叙述正确的是(  )

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下列关于蛋白质的叙述中正确的是(  )

A.蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解

B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜

C.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒

D.浓硝酸溅到皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生了显色反应

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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是    (    )

A.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解

B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜

C.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应

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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是(    )

A.蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解

B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜

C.重金属能使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒

D.浓硝酸溅到皮肤上,能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓硝酸发生了颜色反应

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有关蛋白质的叙述正确的是( )
A.鸡蛋白溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加入水后沉淀不溶解
B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸
C.蛋白质的分子能透过半透膜
D.重金属盐使蛋白质变性,所以吞食“钡餐”会引起中毒

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