22.下列关于物质的使用说法中合理的是 A.亚硝酸钠是常用的防腐剂 B.婴儿食品应添加着色剂.以增加婴儿对食物的兴趣 C.维生素C可防治坏血病.因而我们需要大量补充维生素C D.药物可以帮助我们战胜疾病.但我们仍需合理用药 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在氮的化合物中,有一类盐叫亚硝酸盐.如亚硝酸钠(NaNO2)等.它们广泛用于印染、漂白等行业,在建筑行业用作防冻剂,在食品工业作防腐剂和增色剂;它是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害,由于亚硝酸钠有咸味,外观与NaCl相似,曾多次发生过被误当食盐食用的事件.
某同学查阅有关资料,了解到以下相关信息:
亚硝酸及亚硝酸盐的资料:
(1)HNO2是一种弱酸(比醋酸略强),且不稳定,易分解生成NO和NO2
(2)HNO2能被常见的强氧化剂氧化;在酸性溶液中它也是一种氧化剂,如能把氧化成I2
(3)AgNO2种难溶于水易溶于酸的化合物
(4)NaNO2制备:
2NaOH+NO+NO2═2NaNO2+H2O
2NO2+2NaOH═NaNO3+NaNO2+H2O
2NaNO3
 加热 
.
 
2NaNO2+O2
试回答下列问题:
(1)人体正常的血红蛋白中应含Fe2+.若误食亚硝酸盐(如NaNO2),则导致血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+而中毒,服用维生素C可解毒.下列叙述不正确的是
 

A.亚硝酸盐是还原剂                  B.维生素C是还原剂
C.维生素C将Fe3+还原为Fe2+         D.亚硝酸盐被还原
(2)下列方法中,不能用来区别NaNO2和NaCl的是
 

A.测定这两种溶液的pH
B.用AgNO3和HNO3两种试剂来区别
C.在酸性条件下加入KI淀粉试液来区别
D.分别在这两种溶液中滴加甲基橙
(3)为了测定某样品中NaNO2的含量,可以使用标准KMnO4溶液进行滴定,试回答:
①KMnO4溶液在滴定过程中作
 
(填“氧化剂”“还原剂”),该滴定过程
 
(填“要”或“不要”)另加指示剂.
②若滴定终点读数时目光俯视,则所得结果
 
(填“偏大”“偏小”“无影响”).
(4)某同学在家中欲进行鉴别NaCl与NaNO2的实验,但他家中只有浓醋酸,请问该实验能否成功?说明理由.
(5)现有氮的三种常见氧化物组成的混和气体44.8L(体积已换算成标准状态),其中N2O4、NO体积分数都为20%.
①将该气体通入适量的NaOH溶液中恰好反应,则溶液中NaNO2的质量是
 
g;
②反应后的溶液蒸干灼烧则NaNO2物质的量
 
 mol.

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在氮的化合物中,有一类盐叫亚硝酸盐。如亚硝酸钠(NaNO2)等。它们广泛用于印染、漂白等行业,在建筑行业用作防冻剂,在食品工业作防腐剂和增色剂;它是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害,由于亚硝酸钠有咸味,外观与NaCl相似,曾多次发生过被误当食盐食用的事件。某同学查阅有关资料,了解到以下相关信息
试回答下列问题:
(1)人体正常的血红蛋白中应含Fe2+,若误食亚硝酸盐(如NaNO2),则导致血红蛋白中Fe2+转化为
Fe3+而中毒,服用维生素C可解毒。下列叙述不正确的是________.
A.亚硝酸盐是还原剂 B.维生素C是还原剂 C.维生素C将Fe3+还原为Fe2+ D.亚硝酸盐被还原
(2)下列方法中,不能用来区别NaNO2和NaCl的是________.
A.测定这两种溶液的pH
B.用AgNO3和HNO3两种试剂来区别
C.在酸性条件下加入KI淀粉试液来区别
D.分别在这两种溶液中滴加甲基橙
(3)为了测定某样品中NaNO2的含量,可以使用标准KMnO4溶液进行滴定,试回答:
①KMnO4溶液在滴定过程中作________(填“氧化剂” “还原剂”),该滴定过程________(填“要”或“不要”)另加指示剂。
②若滴定终点读数时目光俯视,则所得结果________(填“偏大”“偏小”“无影响”)。
(4)某同学在家中欲进行鉴别NaCl与NaNO2的实验,但他家中只有浓醋酸,请问该实验能否成功?说明理由。_______________________________________
(5)现有氮的三种常见氧化物组成的混和气体44.8L(体积已换算成标准状态),其中N2O4、NO体积分数都为20%。
①将该气体通入适量的NaOH溶液中恰好反应,则溶液中NaNO2的质量是__________g;
②反应后的溶液蒸干灼烧则NaNO2物质的量__________mol。

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《化学与生活》

(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.

①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成________,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是________

②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于________(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”).

③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收.维生素C的主要摄入途径是________,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是________

(2)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一.

①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点________

②铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金.试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法________.铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式________;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为________

③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是________(填序号).

A.在电线的外面包上一层塑料层

B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬

C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块

(3)①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径.请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施________

②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入________等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的________具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降.

③最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏如皋投入使用.下面列出了现代生活中的常见垃圾:

A.废纸

B.废电池

C.易拉罐

D.玻璃瓶

E.塑料制品

在焚烧处理前,除废电池外,还有________(填序号)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是________

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三聚氰胺、面粉增白剂()、瘦肉精、反式脂肪酸等食品安全事件,让食品添加剂乱象逐渐浮出水面,引发了人们对食品安全前所未有的关注.关于食品添加剂,下列说法正确的是(  )
①食品添加剂都是化学合成的.
②食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保质期、增加食品营养成分的一类物质.
③面粉增白剂(过氧化苯甲酰)的漂白原理可能与双氧水的漂白原理有类似之处.
④亚硝酸盐作为防腐剂、增色剂是腌制肉类食品中常用的添加剂,长期大量食用腌制肉类食品会增加罹患癌症的风险.
⑤鉴于食品添加剂的种种不利,食品添加剂越少越好,不用最好
⑥关于食品添加剂的使用原则应是在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量.

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(10分)I  实验室用大理石等原料制取安全无毒的杀菌剂过氧化钙。大理石的主要杂质是氧化铁,以下是提纯大理石的实验步骤:

⑴用硝酸溶解大理石时通常控制反应温度不超过70℃,且不使用浓硝酸,原因是

                                                          

⑵操作Ⅱ的目的是             , 若A为溶液,则A可以是            

⑶写出加入碳酸铵所发生反应的离子方程式:                          

II  以硫酸工业的尾气、氨水、石灰石、焦炭及碳酸氢铵和KCl为原料可以合成有重要应用价值的硫化钙、硫酸钾、亚硫酸氢铵等物质。合成路线如下: 

⑷已知对苯二酚是一种强还原剂。生产中,反应Ⅱ中往往需要向溶液中加入适量的对苯二酚等物质,其目的是                                  

⑸下列有关说法正确的是                     

A.反应Ⅰ中需鼓入足量空气,以保证二氧化硫充分氧化生成硫酸钙

B.反应Ⅲ中发生反应的化学方程式为:CaSO4+4CCaS +4CO↑

C.反应Ⅳ需控制在60~70℃,目的之一是减少碳酸氢铵的分解

D.反应Ⅴ中的副产物氯化铵可用作氮肥

⑹反应Ⅴ反应液用40%乙二醇溶液,温度控制在25℃,硫酸钾的产率超过90%,其原因是              

                                            

⑺(NH4)2SO3可用于电厂等烟道气中脱氮,将氮氧化物转化为N2,试写出二氧化氮与亚硫酸铵反应的化学方程式                                                                          

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同步练习册答案