苹果汁是人们喜欢的饮料.由于此饮料中含有Fe2+.现榨的苹果汁在空气中会由淡黄绿色变成棕黄色.若榨汁时加入维生素C.可有效防止这种现象发生.说明维生素C具有( ) A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性 查看更多

 

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苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A.还原性B.氧化性C.碱性D.酸性

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苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A.还原性           B.氧化性           C.碱性             D.酸性

 

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