题目列表(包括答案和解析)
A.(15分) 化学与我们日常生活中的吃、穿、住、行、医关系密切
(1)油脂、淀粉、蛋白质是我们食物中提供能量的主要物质。它们在人体内都能发生水解。
①油脂水解的最终产物是 ▲ 和 ▲ 。
②淀粉水解的最终产物是 ▲ 若要检验淀粉的淀粉酶作用下已经发生了水解,可取少量上述溶液加入 ▲ (填试剂的名称),加热后再根据实验现象判断;若要检验淀粉没有完全水解的,可取少量上述溶液加入几滴 ▲ 溶液,应观察到出现蓝色。
③蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸。请在下图虚线方框内写上适当的官能团符号,将氨基酸的通式补充完整:
(2)现在越来越多的自行车采用铝合金作材料,它不仅轻便美观,而且也很耐久。它能长期使用的原因是 ▲ 。
(3)聚丙烯腈——合成腈纶又称人造羊毛,如何用简单的方法区别一件羊毛衫是否为真品 ▲ ,丙烯腈为CH2=CHCN 请写出聚丙烯腈的结构 ▲
(4)钙塑板是一种质轻、消声、隔热、防潮的新型家居装修材料。它是以高压聚乙烯、轻质碳酸钙和少量助剂为原料制成的。下列有关钙塑板的说法不正确的是 ▲
A.钙塑板是一种复合材料
B.钙塑板可作隔音材料
C.钙塑板可以长期接触酸性溶液而不被腐蚀
D.钙塑板在制造过程中掺入的碳酸钙应该适量
(5)氢氧化铝、碳酸镁、碳酸氢钠都可用于治疗胃酸过多引起的不适。请分别写出相关反应的离子方程式:
① ▲ ② ▲
③ ▲
④碳酸氢钠还是常用的疏松剂,在加热的条件下产生气体,使食品变得疏松。请写出反应方程式 ▲
(18分)水是组成生命体的重要化学物质,有关水的反应有很多。
(1)水分子的空间构型为___________;水分子自身作用会生成阴、阳两种离子,其中阴离子的电子式是___________
(2)如图是某品牌饮用矿泉水标签的部分内容。请计算一瓶合格的这种矿泉水中硫酸根离子的物质的量不能超过___________。
(3)标况下将a L氨气溶于1L水中,得到的溶液密度为b g·cm﹣3。用化学方程式表示氨气溶于水显碱性的原因___________该溶液的物质的量浓度为___________mol·L﹣1。
(4)已知M是生活中常见的一种金属,将44.8 g M完全溶于很稀的过量硝酸,向所得溶液中加入足量固体烧碱并加热,放出6.72 L(标准状况)气体。M溶于该很稀的硝酸的离子方程式为___________________。M与水在高温条件下,生成1g气体吸热a kJ,写出该反应的热化学方程式_________________________________。
(5)味精是常用的调味品,当前味精生产主要采用淀粉发酵法,其中第一步是使淀粉水解为单糖。
①淀粉发生水解反应的化学方程式是_________________________________
②实验室中检验淀粉水解产物应选用的试剂可以是___________ (填字母)·
| A.NaOH溶液、氨水、AgNO3溶液 | B.H2SO4溶液、氨水、AgNO3溶液 |
| C.NaOH溶液、CuSO4溶液 | D.H2SO4溶液、CuSO4溶液 |
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