2003年春天.安徽省阜阳地区发生了震惊全国的“毒奶粉 事件.劣质奶粉制造商为牟取暴利.大大降低了奶粉中蛋白质的含量.导致了食用这种奶粉的众多婴儿严重营养不良乃至死亡.奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100g婴幼儿奶粉中含12g~25g.其测定方法是:奶粉经水解产生氨基酸.再经过其他反应生成氨.由氨计算出氮.再由氮求出蛋白质的含量. 某市质检局对某市场中的某个品牌的奶粉.取100g样品进行检验.取该样品进行反应后生成的NH3和7.5g19.6%的稀硫酸恰好完全反应.请你通过计算判断这袋奶粉是否属于合格奶粉. 查看更多

 

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2003年春天,安徽省阜阳地区发生了震惊全国的“毒奶粉”事件.劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白质的含量,导致了食用这种奶粉的众多婴儿严重营养不良乃至死亡.奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100g婴幼儿奶粉中含12 g~25 g.其测定方法是:奶粉经水解产生氨基酸,再经过其他反应生成氨,由氨计算出氮,再由氮求出蛋白质的含量(蛋白质含氮按16%计算).

某市质检局对某市场中的某个品牌的奶粉,取100 g样品进行检验.取该样品进行反应后生成的NH3和7.5 g 19.6%的稀硫酸恰好完全反应,请你通过计算判断这袋奶粉是否属于合格奶粉.

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