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题目列表(包括答案和解析)

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )   
①在沥青公路上翻晒粮食        ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭    ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料) 喂饲生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包      ⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品.

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食品卫生与人类的身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是(  )

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食品卫生与健康密切相关.下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①用石灰水保存鲜蛋;
②为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量亚硝酸钠;
③蒸馒头时加入适量纯碱;
④为了让猪长得瘦,用瘦肉精(一种含激素的饲料)饲养生猪.

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食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是(  )
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
③用活性炭来脱色以制白糖
④加工香肠时加入过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软.

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食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜.②用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)养猪.③用福尔马林(50%的甲醛)保鲜鱼肉等食品.④用小苏打发酵做面包.⑤在辣椒粉等食品里添加工业染色剂“苏丹红一号”
A、①②④B、①③C、②③④D、①②③⑤

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