(1)下列有机实验操作或叙述正确的是___________(填写序号)。

A.制硝基苯时，应将温度计插入水浴中

B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去

C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂

D.乙醇脱水制乙醚时，应用浓H₂SO₄作催化剂

E.用渗析法分离油脂皂化反应的产物

F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物

G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精

(2)用汞盐(如HgSO₄)作催化剂，乙炔跟水化合生成乙醛。

实验室按图所示装置制乙醛。

试完成下列问题：

①装置A中发生反应的化学方程式为___________________________________________。

②在准备使用分液漏斗时，发现旋塞部分漏水，应怎样排除故障___________。

③产生乙炔的速率靠什么来控制____________。

④装置B的作用是________________________。

⑤检验生成的乙醛可用银镜反应。你怎样用2%的稀氨水和2%的AgNO₃溶液配制少量银氨溶液。