18.科学家发现某些油炸食品中含有一定量的 食品中过量的丙烯酰胺可能引起食品安全问题.关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性KMnO4溶液褪色②能发生加聚反应生成高分子化合物③只有四种同分异构体④能与氢气发生加成反应其中正确的是 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④ 查看更多

 

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某些高温油炸食品中含有一定量的CH2=CH―C―NH2(丙烯酰胺) ,2002年瑞典科学家发现,食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述正确的是:(     )

A.能使酸性KMnO4溶液褪色

B.能发生加聚反应生成高分子化合物

C.有4种同分异构体;

D.能发生水解反应

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某些高温油炸食品中含有一定量的,2002年瑞典科学家发现,食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题.关于丙烯酰胺有下列叙述正确的是:

A.

能使酸性KMnO4溶液褪色

B.

能发生加聚反应生成高分子化合物

C.

有4种同分异构体;

D.

能发生水解反应

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某些高温油炸食品中含有一定量的,2002年瑞典科学家发现,食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题.关于丙烯酰胺有下列叙述正确的是:

A.

能使酸性KMnO4溶液褪色

B.

能发生加聚反应生成高分子化合物

C.

有4种同分异构体;

D.

能发生水解反应

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2002年瑞典科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO4酸性溶液褪色 ②能发生加聚反应生成高分子化合物 ③只有4种同分异构体 ④能与氢气发生加成反应。其中正确的是(  )

A.①②③                 B.②③④                C.①③④                  D.①②④

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2002年瑞典科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO4酸性溶液褪色;②能发生加聚反应生成高分子化合物;③有4种同分异构体;④能与氢气发生加成反应。其中正确的是(    )

A.①②③                 B.②③④                      C.①③④                  D.①②④

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