练习册

  • 练习册
  • 试题
    2001年闹得沸沸扬的“毒粉丝事件 .是粉丝中掺入吊白块.吊白块学名为甲醛次硫酸氢钠.它能使粉丝漂白.但在粉丝中残留甲醛等有毒物质.严重危害人体健康.它可由NaHSO3和HCHO在一定条件下反应制得:NaHSO3+HCHO→NaO-CH2-SO3H该反应的类型是 A.取代反应 B.加成反应 C.聚合反应 D.消去反应 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    2001年闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了“吊白粉”．“吊白粉”是一种常见的漂白剂，其化学式为NaHSO3·CH2O·2H2O，可用Na2S2O4(连二亚硫酸钠，由Zn还原Na2SO3生成)，NaOH，CH2O反应生成．则下列说法正确的是(　)

    A．从化学反应看，“漂白”是“吊白粉”在反应中起还原剂作用

    B．从化学反应看，“漂白”是“吊白粉”在反应中起氧化剂作用

    C．“吊白粉”有毒，是因为组成中含有甲醛，能使人体蛋白质变性，也能使蛋白质凝聚

    D．“吊白粉”有毒，是因为组成中含有甲醛，能使人体蛋白质凝聚，但不会变性

     

    查看答案和解析>>

    2001年闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了“吊白粉”．“吊白粉”是一种常见的漂白剂，其化学式为NaHSO3·CH2O·2H2O，可用Na2S2O4(连二亚硫酸钠，由Zn还原Na2SO3生成)，NaOH，CH2O反应生成．则下列说法正确的是


    1. A.
      从化学反应看，“漂白”是“吊白粉”在反应中起还原剂作用
    2. B.
      从化学反应看，“漂白”是“吊白粉”在反应中起氧化剂作用
    3. C.
      “吊白粉”有毒，是因为组成中含有甲醛，能使人体蛋白质变性，也能使蛋白质凝聚
    4. D.
      “吊白粉”有毒，是因为组成中含有甲醛，能使人体蛋白质凝聚，但不会变性

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案