（11分）除糖类和蛋白质外，类脂化合物也是维持正常的生命活动不可缺少的物质。

1．由动物或植物中取得的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是             ；

2．桐油酸和蓖麻油酸的结构简式分别为CH₃(CH₂)₃(CH＝CH)₃(CH₂)₇COOH和CH₃(CH₂)₅CH(OH)CH₂CH＝CH(CH₂)₇COOH，请分别命名。

3．油脂在空气中氧、水分和霉菌的作用下酸败的主要产物是    、    等（类别）。

4．表面活性剂是能降低          的物质，阴离子型表面活性剂是其中一类，如CH₃(CH₂)₁₀CH₂OSO₃Na、RSO₃Na、R－－SO₃Na，主要用于         。

5．蜡和石蜡的物态、物性相近，而化学性质完全不同，蜡的主要组分是高级脂肪酸的高级饱和一元醇酯，而石蜡是                 。列举蜡的一种用途          。

6．磷脂是一类含磷的脂类化合物，他们在结构上的共同点是分子中同时有      与______，使得磷脂类化合物在细胞膜中起着重要的生理作用。

7．萜类化合物广泛存在于动植物界，它们的共同点是分子中的碳原子数都是    的整数倍。（填数字）

8．甾体化合物也叫类固醇化合物，广泛存在于动植物界。它们的共同特点是都含有一个由      与氢化菲并联的骨架。

（1）在一般情况下，高等动物（包括人类）进行的各项生命活动所需要的能量，都是在有氧的条件下，通过有氧呼吸使葡萄糖完全分解供给的，其反应方程式为________人进行了剧烈运动后，时常会感到肌肉酸痛，这是因为血液循环跟不上，导致肌肉暂时缺氧，就会产生葡萄糖的无氧呼吸，以便补充人体所需的能量，同时产生较多量的乳酸，人们从平原地区进入高原初期也会出现这种现象，这是因为___________________________

_____________________．

（2）乳酸在一定条件下能发生如下所示的一系列的转化：

其中A的化学式为，分子中含有一个六元环状结构，C的化学式为．

　　①写出A、B、C、D、E的结构简式．

　　②用化学方程式完成：乳酸→A；乳酸→B；D→E物质间的转化（不要求写出反应条件）．

（3）在上述转化过程中得到的B可以替代造成“白色污染”的餐具材料．

　　①关于“白色污染”，下列叙述正确的是（  ）

　　A．冶炼厂的白色烟尘

　　B．石灰窑产生的白色粉尘

　　C．聚苯乙烯等塑料垃圾

　　D．海洛因等毒品

　　②下列有关这种替代的降解塑料，叙述正确的是（  ）

　　A．降解塑料是一种纯净物

　　B．其生产过程中的聚合方式与聚苯乙烯相似

　　C．它属于一种线型高分子材料

　　D．其分子量为72

（1）　　   在一般情况下，高等动物（包括人类）进行的各项生命活动所需要的能量，都是在有氧的条件下，通过有氧呼吸使葡萄糖完全分解供给的，其反应方程式为________，人进行了剧烈运动后，时常会感到肌肉酸痛，这是因为血液循环跟不上，导致肌肉暂时缺氧，就会产生葡萄糖的无氧呼吸，以便补充人体所需的能量，同时产生较多量的乳酸，人们从平原地区进入高原初期也会出现这种现象，这是因为

________________________________________________．

（2）乳酸在一定条件下能发生如下所示的一系列的转化：

其中A的化学式为，分子中含有一个六元环状结构，C的化学式为．

　　①写出A、B、C、D、E的结构简式．

　　②用化学方程式完成：乳酸→A；乳酸→B；D→E物质间的转化（不要求写出反应条件）．

（3）在上述转化过程中得到的B可以替代造成“白色污染”的餐具材料．

　　①关于“白色污染”，下列叙述正确的是（  ）

　　A．冶炼厂的白色烟尘

　　B．石灰窑产生的白色粉尘

　　C．聚苯乙烯等塑料垃圾

　　D．海洛因等毒品

　　②
下列有关这种替代的降解塑料，叙述正确的是（  ）

　　A．降解塑料是一种纯净物

　　B．其生产过程中的聚合方式与聚苯乙烯相似

　　C．它属于一种线型高分子材料

　　D．其分子量为72

有氧呼吸和无氧呼吸是葡萄糖在体内氧化的主要过程．

（1）在一般情况下，高等动物（包括人类）进行的各项生命活动所需要的能量，都是在有氧的条件下，通过有氧呼吸使葡萄糖完全分解供给的，其反应方程式为________人进行了剧烈运动后，时常会感到肌肉酸痛，这是因为血液循环跟不上，导致肌肉暂时缺氧，就会产生葡萄糖的无氧呼吸，以便补充人体所需的能量，同时产生较多量的乳酸，人们从平原地区进入高原初期也会出现这种现象，这是因为___________________________

_____________________．

（2）乳酸在一定条件下能发生如下所示的一系列的转化：

其中A的化学式为，分子中含有一个六元环状结构，C的化学式为．

　　①写出A、B、C、D、E的结构简式．

　　②用化学方程式完成：乳酸→A；乳酸→B；D→E物质间的转化（不要求写出反应条件）．

（3）在上述转化过程中得到的B可以替代造成“白色污染”的餐具材料．

　　①关于“白色污染”，下列叙述正确的是（  ）

　　A．冶炼厂的白色烟尘

　　B．石灰窑产生的白色粉尘

　　C．聚苯乙烯等塑料垃圾

　　D．海洛因等毒品

　　②下列有关这种替代的降解塑料，叙述正确的是（  ）

　　A．降解塑料是一种纯净物

　　B．其生产过程中的聚合方式与聚苯乙烯相似

　　C．它属于一种线型高分子材料

　　D．其分子量为72