7、若将酵母菌和根瘤菌混合在一起，可采用下列哪一种培养基将它们分开(　 )

A、加食盐培养基和牛肉膏、蛋白胨、培养基 B、斜面固体培养基和液体培养基

C、加伊红-美蓝培养基和含硝酸盐培养基　 D、加青霉素培养基和无氮培养基

6.某学者提供两瓶提取物，发现两瓶不同的物质中都只含有蛋白质和核酸，你认为最可能是哪两种提取物

A．细菌和细胞核　 B．细菌和病毒　 C．染色体和病毒　　 D．线粒体和叶绿体

5.要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用

A．固体培养基　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．液体培养基

C．加入青霉素的培养基　　　　　　　　　　　　 D．加入高浓度食盐的培养基

4、在实际生活中，对数期的长短取决于(　　　 )

①培养罐的大小②接种量的大小③培养基的多少④代谢产物合成多少

A、②③　　 B、②④　 C、①②　 D、①③

3.利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的最适原料和产生酒精的阶段要控制的必要条件是

A．玉米粉和有氧　 B．大豆粉和有氧C．玉米粉和无氧　 D．大豆粉和无氧

2、适合硝化细菌生存的土壤环境是(　 )

A、潮湿、板结、腐殖质贫乏　　　　 B、 潮湿、疏松、腐殖质丰富

C、 干燥、疏松、腐殖质贫乏　　　 D、 干燥、板结、腐殖质丰富

1、每种细菌在一定条件下所形成的菌落(　　 )

A、可以看成一个群落　　　　　　　 B、可以作为鉴定菌种的依据

C、必须借助显微镜才能区分　　　　 D、是细菌进行有丝分裂的结果

34．发酵工程是指采用现代工程技术，利用微生物给人类生产有用的产品；回答下列有关发酵工程的问题：

　　　　 (1)．要高产、高质，首先是菌种的选育；目前最常用的育种方法是　　　　 。

A.杂交育种　 B.人工诱变育种　　 C.单倍体育种　　 　D.多倍体育种

　　　　 (2)．发酵罐一般都有搅拌器，但在利用乳酸菌生产乳酸时不用，这是因为 　　　　

　　　　　　　　　　　 。

　　　　 (3)．单细胞蛋白是市场上较受欢迎的发酵产品，它利用的是微生物的　　　　　 。

　　　　 (4)．不同的微生物有各自的代谢特点，人们常据此来分离、鉴别微生物种类。某实验室有二个菌种，分别是胱氨酸依赖型细菌(无胱氨酸不能生长)，甲基营养细菌(只能利用甲醇.甲烷作碳源)，但试管上标签脱落，请根据它们的代谢特点设计实验方案加以鉴别。

　　　　 实验步骤：第一步：在二个菌种的试管上分别标上A.B

　　　　 以下步骤是：

结果分析：

应用拓展

33、赖氨酸在食品、医药和畜牧业上的需求量很大。下图利用黄色短杆菌合成赖氨酸途径的示意图解。请据图回答下列问题：

(1)、当苏氨酸和赖氨酸共同过量时，才会抑制天冬氨酸激酶的活性，这种调节方式称为　　　　　　　　　　　　 ，与酶的合成调节相比较，其具有的特点是　　　　 。

这种调节方式在　　　　　　　 的合成代谢中十分普遍。

(2)赖氨酸是人和高等动物体内的　　　 氨基酸，这是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　 。为了提高赖氨酸的产量，科学家对黄色短杆菌进行　　　　　　　　　　 ，选育出不能合成　　　　　　 　　的菌种从而打破了产物对天冬氨酸激酶的抑制作用。

该过程属于　　　　　　　　　　　　　 。

(3)、黄色短杆菌合成的赖氨酸是　　　　 代谢产物，它合成后存在的部位是　　　　　　　 　。

32．右下图是某种病毒的结构示意图。根据图回答：

　(1)组成③的单位是　　　　 ，其化学成分是　　　　　　　　 。 　　(2)决定病毒特异性的是［　 ］　　　　　　　　 。 　(3)若将4用³²P标记，从病毒的增殖过程及结果看不仅证明　　　　　 ，而且还证明　　　　　 　　　 　 。