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    (1) 1号试管模拟了口腔中牙齿.舌和唾液的作用.其它实验是1号试管的对照实验.实验结果中.2.3号试管中馒头可能变成 色.(2) 1号试管馒头碎屑如果没有变色.原因是馒头中的 在 酶的作用下变成了麦芽糖.2号试管馒头碎屑变色的原因是 .3号试管馒头块变色的原因是 . (3)该实验成功可以说明淀粉在消化道的 开始被消化. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在探究活动“馒头在口腔中的变化”中，作了如下的尝试：
    a、取新鲜的馒头、切成大小相同的A、B、C  3小块．将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌）；C块不做任何处理，作为一种对照．
    b、用凉开水将口涑净，口内含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中．
    c、取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后进行了三种处理（如图）：

    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为
    3
    3
    号试管．
    （2）以“唾液”为变量时，其实验组为
    1
    1
    号试管．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，
    1
    1
    号试管中的物质遇碘不变蓝．
    （4）得出的结论是：馒头变甜与唾液的分泌以及
    牙齿
    牙齿
     的咀嚼、舌的搅拌都有关系．

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    在探究活动“馒头在口腔中的变化”中，作了如下的尝试：
    a、取新鲜的馒头、切成大小相同的A、B、C　3小块．将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌）；C块不做任何处理，作为一种对照．
    b、用凉开水将口涑净，口内含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中．
    c、取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后进行了三种处理（如图）：

    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为________号试管．
    （2）以“唾液”为变量时，其实验组为________号试管．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，________号试管中的物质遇碘不变蓝．
    （4）得出的结论是：馒头变甜与唾液的分泌以及________ 的咀嚼、舌的搅拌都有关系．

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    在探究活动“馒头在口腔中的变化”中，作了如下的尝试：
    a、取新鲜的馒头、切成大小相同的A、B、C  3小块．将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌）；C块不做任何处理，作为一种对照．
    b、用凉开水将口涑净，口内含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中．
    c、取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后进行了三种处理（如图）：

    魔方格

    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为______号试管．
    （2）以“唾液”为变量时，其实验组为______号试管．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，______号试管中的物质遇碘不变蓝．
    （4）得出的结论是：馒头变甜与唾液的分泌以及______ 的咀嚼、舌的搅拌都有关系．

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    在探究活动“馒头在口腔中的变化”中，作了如下的尝试：
    a、取新鲜的馒头、切成大小相同的A、B、C  3小块．将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌）；C块不做任何处理，作为一种对照．
    b、用凉开水将口涑净，口内含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中．
    c、取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后进行了三种处理（如图）：

    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为    号试管．
    （2）以“唾液”为变量时，其实验组为    号试管．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，    号试管中的物质遇碘不变蓝．
    （4）得出的结论是：馒头变甜与唾液的分泌以及     的咀嚼、舌的搅拌都有关系．

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    实验探究：
    下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：
    试管
    编号    		 加入材料 处理方式 水温（℃） 恒温时间（分钟）
    1 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 90 10
    2 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 37 10
    3 馒头碎屑+清水2mL 充分搅拌 37 10（1）1、2号试管中将馒头切成碎屑是为了模拟口腔中的
    牙齿
    牙齿
    作用；而充分搅拌是为了模拟口腔中的
    舌
    舌
    作用．
    （2）实验装置要放入37℃温水中处理的原因是
    酶在该温度下催化作用最强
    酶在该温度下催化作用最强
    ．
    （3）本实验有两组对照实验：1和2这组对照实验是要探究
    温度对唾液淀粉酶活性的影响
    温度对唾液淀粉酶活性的影响
    ；2和3这组对照实验是要探究
    唾液对淀粉的消化作用
    唾液对淀粉的消化作用
    ．

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