题目列表(包括答案和解析)
食物种类 | 日 摄入量 (克) | 每100克食物中的含量 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
蛋白质(克) | 维生素C(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
馒头 | 1000 | 8 | 28 | 3.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
青菜 | 500 | 1.2 | 24 | 32 | 1.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
牛奶 | 100 | 3 | 1 | 104 | 0.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
猪肉 | 100 | 12 | 6 | 1.6(1)营养学家研究提出:成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天,钙供给量应不少于0.8克/天,青少年因处于生长发育旺盛阶段,其蛋白质和钙的供给量应更高.若李明长期按该食谱进食,摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要? 能 能 ;摄入的钙能否满足生长发育的需要?不能 不能 .(2)李明不喜欢吃青菜,他这样做容易引发什么病症? 坏血病 坏血病 .李明近来常常感觉乏力、头晕,到医院检查后,血红蛋白偏低,据此,你认为他可能是患了什么病?贫血 贫血 .食物中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与?胃液、肠液、胰液 胃液、肠液、胰液 .
(2008?泰安)下表是初三(1)班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试分析回答:
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