现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。

（1）A试管滴入碘液呈____________色，再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜色变化是____________。

（2）B试管内加入足够（  ），充分振荡后置于37℃温水中，半小时后鸡蛋清不见了。

A．唾液              B．胃液              C．胆汁              D．水

（3）C试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于37℃温水中，一小时后液体中植物油不见了。原因是________________________________________________。

下表的三支试管中分别放入等量的馒头碎屑(试管A和B)、馒头块(试管C)：

(1)在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验(完成表格中的填空)

(2)冷却后加碘液，观察现象：变蓝的试管有[     ]，不变蓝的试管有[     ]  (填试管序号)。以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量的对照实验的组合是[       ]。

(3)试管要放入37℃温水中处理是因为唾液淀粉酶的催化作用受__________的影响。

(4)结论：馒头在口腔里变甜与_________________、________________和______________作用都有关系。