1.食品安全问题常常困扰着我们.在今年 “三鹿奶粉事件 中.不法分子向奶粉中添加的是对人体有害的三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体.无味.常压熔点354℃,快速加热升华.升华温度300℃.溶于热水.微溶于冷水.可溶于甲醛.乙酸.甘油等.据此推测正确的是A.三聚氰胺是分子晶体 B.三聚氰胺是离子晶体.C.三聚氰胺是原子晶体 D.液态牛奶中添加较多的三聚氰胺也不易观察到 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一,下列关于“地沟油”的说法不正确的是(  )

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“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一,下列关于“地沟油”的说法不正确的是( )
A.组成“地沟油”的化合物属于有机物
B.为避免浪费,可以用于制作肥皂
C.可用于制作糕点出售
D.因含多种对人体有害物质,禁止食用

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“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一,下列关于“地沟油”的说法不正确的是(  )
A.组成“地沟油”的化合物属于有机物
B.为避免浪费,可以用于制作肥皂
C.可用于制作糕点出售
D.因含多种对人体有害物质,禁止食用

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近年来食品安全问题成为社会各界日益关注的焦点话题.香港地区食环署食物安全中心曾对十五个桂花鱼样本进行化验,结果发现十一个样本中含有孔雀石绿.孔雀石绿是化工产品,具有较高毒性,高残留,且长期服用后,容易致癌、致畸,对人体有害.其结构简式如图所示.下列关于孔雀石绿的说法正确的是(  )

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化学工作者和社会各界都一直关注食品安全问题,目前国内的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其结构简式如图.下列关于三聚氰胺的说法不正确的是(  )

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